แทบไม่มีใครที่ฉันรู้จักที่ไม่รักฟาฮิตา ตั้งแต่กระทะร้อนไปจนถึงท็อปปิ้งหลากหลาย ตอร์ตียาและเครื่องปรุงทั้งหมดเป็นอาหารเม็กซิกันที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน
แต่ที่จริงฉันเกลียดการจัดการกับ tortillas และอาหารเหมือนทาโก้ที่บ้าน พวกเขาใช้แรงงานมากกว่าที่คิดในตอนแรกเมื่อคุณแยกส่วนผสมและเครื่องปรุงทั้งหมดเพื่อให้ผู้คนสามารถเลือกและเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบ ไม่เป็นไร - ใครมีเวลาสำหรับสิ่งนั้น
อาหารเย็นง่าย ๆ นี้นำทุกสิ่งที่คุณชอบเกี่ยวกับฟาฮิตามาใส่ในหม้อพร้อมพาสต้า ทิศทางที่ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว: ทิ้งทุกอย่างลงไป ปรุงและเสิร์ฟตามตัวอักษร เป็นอาหารเม็กซิกันที่ผสมผสานกับอาหารอิตาเลียนแบบสบาย ๆ และเป็นสิ่งที่ต้องเพิ่มในการหมุนเวียนอาหารค่ำในคืนหนึ่งสัปดาห์ของคุณ
สูตรพาสต้าฟาจิต้าหม้อเดียว
พาสต้าจานเดียวนี้เต็มไปด้วยรสชาติและรสชาติของฟาจิต้าที่คุณโปรดปราน ใส่ไก่หรือกุ้งที่ปรุงสุกแล้วเพื่อมื้อที่อร่อยยิ่งขึ้น
เสิร์ฟ4
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ลิงกวินี 1 ปอนด์หรือสปาเก็ตตี้เส้นเล็ก
- 1 (28 ออนซ์) สามารถบดมะเขือเทศ
- หอมแดง 1 หัว หั่นเต๋า
- พริกหยวกเขียว 1 เม็ด
- พริกหยวกแดงหรือส้ม 1 เม็ด
- 1 jalapeno, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ใบผักชี 1/4 ถ้วยสับ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- พริกป่น 1/2 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปไก่หรือผัก 2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
- มะนาวฝานสำหรับตกแต่ง
- ผักชีเพิ่มเติมสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อใบใหญ่ ยกเว้นครีมเปรี้ยวและเครื่องปรุง
- นำไปต้มบนไฟแรง แล้วปรุงโดยคนบ่อยๆ จนพาสต้าสุก ประมาณ 10 ถึง 12 นาที
- นำลงจากเตา ใส่ครีมเปรี้ยวลงไป โรยหน้าตามชอบ แล้วจัดเสิร์ฟ
สูตรฟาจิต้าเพิ่มเติม
แซนด์วิชไก่ fajita ย่อย
สเต็กฟาจิต้ายัดไส้อะโวคาโด
พิซซ่าฟาฮิต้าไก่ช็อตคัท
