ลูกพลับเป็นอาหารฤดูหนาวที่แสนอร่อย เพลิดเพลินกับชาสักถ้วยและขนมปังขิงชิ้นนี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรขนมปัง Giada De Laurentiis นี้ใช้ของเหลือจากอีสเตอร์ของคุณทั้งหมด
ในฤดูหนาว ฉันไม่สามารถเก็บชาไว้ที่บ้านได้เพียงพอ วันที่อากาศหนาวเย็นเพียงแค่ขอถ้วยอุ่น ๆ ในมือและของว่างที่สบายใจไปกับมัน ลูกพลับสุกเป็นผลไม้ที่หอมหวานและอร่อยที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณสามารถหาได้ในฤดูหนาว และทำเป็นขนมปังชาที่อร่อย น้ำซุปข้นลูกพลับช่วยให้ขนมปังชุ่มชื้นอย่างไม่น่าเชื่อและเพิ่มความหวานตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ถ้วยกับน้ำตาล ม้วนตัวขึ้นด้วยผ้าห่ม จิบชาสักถ้วย และชิ้นนี่ แล้วเพลงบลูส์ในฤดูหนาวก็ไม่มีอะไรติดตัวคุณ
สูตรขนมปังขิงลูกพลับ
ได้ 1 ก้อน
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง (หรือแป้งสาลีเอนกประสงค์และโฮลวีตขาวผสมกัน)
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- หยิกกานพลู
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/3 ถ้วย
- เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปข้นลูกพลับ 1-1 / 2 ถ้วย (บดเนื้อลูกพลับ 2 ลูกในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น)
- ไข่ 2 ฟอง
- กากน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และทาถาดขนมปังขนาด 9 นิ้ว
- ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน พักไว้
- ในชามขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมแบบมือถือไฟฟ้า ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากัน
- ใส่ไข่ กากน้ำตาล และน้ำซุปข้นลูกพลับ แล้วตีต่อจนเนียน (ประมาณ 1 นาที)
- ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเปียก ผสมให้เข้ากันด้วยไม้พายจนเข้ากันดี
- เทแป้งลงในถาดอบแล้วอบประมาณ 45-50 นาที
- นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นในกระทะประมาณ 5 นาที ก่อนนำไปวางบนตะแกรงทำความเย็น
เพิ่มเติมเกี่ยวกับลูกพลับ
ลูกพลับและโยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์
ลูกพลับ: สุดยอดอาหารฤดูหนาว
สลัดผลไม้หน้าหนาว