อ้อยขนมไม่ได้มีไว้สำหรับแขวนไว้บนต้นคริสต์มาสเท่านั้น ปล่อยให้เคี่ยวบนเตาและคุณสามารถสร้างน้ำเชื่อมอ้อยหวานแบบเรียบง่ายที่เหมาะสำหรับค็อกเทลกาแฟ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Espresso Martini ของ Ina Garten ใช้ส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวอย่างไม่คาดคิด
น้ำเชื่อมรสไม่จำเป็นต้องซื้อจากร้านค้าและมีราคาแพง คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านในราคาเพียงครึ่งเดียวและรสชาติทั้งหมด เราทำน้ำเชื่อมง่ายๆ แบบลูกกวาดลูกกวาดแบบโฮมเมด แล้วจับคู่กับบูร์บง ไข่ไก่ และกาแฟเล็กน้อย ค็อกเทลฤดูหนาวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคริสต์มาสนี้จะดีขึ้นกว่านี้ไหม?
สูตร Eggnog Latte เหล้าสะระแหน่
ให้ 1 เครื่องดื่ม
วัตถุดิบ:
- นมทั้งตัว 1/3 ถ้วย
- 2/3 ถ้วย eggnog
- เอสเพรสโซ 2 ออนซ์
- บูร์บอง 2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมง่ายๆ ลูกอมอ้อย 1 ออนซ์
ทิศทาง:
- ใส่นมสดและไข่ไก่ลงในหม้อขนาดเล็ก คนบ่อยๆด้วยความร้อนต่ำ อุ่นส่วนผสม หากคุณปล่อยให้ส่วนผสมเดือด หากคุณมีที่ตีฟองนมหรือไม้ตีฟองนม คุณสามารถใช้มันในการอุ่นส่วนผสมได้
- เพิ่มเอสเพรสโซลงในแก้วของคุณและคนในน้ำเชื่อมบูร์บงและลูกกวาด
- ค่อยๆ เทนม/ส่วนผสมไข่ลงไป ค่อยๆ ช้อนโฟมที่ด้านบน
- โรยหน้าด้วยวิปครีมและโรยตามชอบ
สูตรน้ำเชื่อมแคนดี้แคนง่ายๆ
ให้น้ำเชื่อมประมาณ 3/4 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- แคนดี้แคนดี้ขนาดใหญ่ 3 อัน
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดเล็กเติมน้ำตาล น้ำ และอ้อยขนม
- ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวที่ระดับต่ำจนน้ำตาลและอ้อยขนมละลายและส่วนผสมจะสุกเล็กน้อย
- นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง เก็บน้ำเชื่อมในตู้เย็นได้นานถึง 6 เดือน
เครื่องดื่มฤดูหนาวที่มีแอลกอฮอล์มากขึ้น
5 สูตรท๊อดดี้สุดฮอตจากบล็อกเกอร์
สูตรมิลค์เชคไข่ตุ๋น
สูตรค็อกเทลกาแฟ Amaretto
