ไก่อบส้มสูตรง่ายๆ นี้อร่อย อัดแน่นด้วยรสส้มและสามารถปรุงได้ในเวลาเพียง 30 นาที
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราโดยสิ้นเชิง
ไก่เป็นอาหารหลักในบ้านของฉัน ฉันมีสูตรอาหารมาตรฐานสองสามอย่าง แต่บางครั้งฉันก็ชอบที่จะเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ ในสูตรนี้ ฉันใช้มะนาวและส้มทั้งหมดที่อยู่ในตะกร้าผลไม้จนหมดเพื่อทำไก่ส้มอบแสนอร่อย มันเต็มไปด้วยรสชาติและพร้อมในเวลาไม่นาน
สูตรไก่อบมะนาว
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- มะนาวฝาน 2 ลูก
- 2 ส้มหั่น
- โรสแมรี่สดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ไก่ทอด 4 ชิ้น
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในจานอบขนาด 8 x 8 นิ้ว วางมะนาวฝานมะนาว 1 ลูกและส้ม 1 ผลส้ม โรยมะนาวด้วยโรสแมรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- โรยหน้าส้มด้วยชิ้นไก่ จากนั้นโรยด้วยโรสแมรี่หนึ่งช้อนโต๊ะที่เหลือ และเกลือและพริกไทยตามปริมาณที่ต้องการ
- เติมไก่ด้วยชิ้นส้มที่เหลือ แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาที จนไก่สุกเต็มที่ คุณอาจต้องย่นหรือยืดเวลาทำอาหาร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นเนื้อของคุณ
สูตรไก่เพิ่มเติม
ไก่ย่าง Dr Pepper หมัก
ไก่เสียบไม้ผักชีรสเผ็ด
ไก่กรอบโดริโทส
