ฉันสามารถสัมผัสได้ถึงสายตาที่บ้าคลั่งของคุณผ่านหน้าจอคอมพิวเตอร์ และฉันยอมรับว่ามันรับประกันได้อย่างสมบูรณ์ ซุปมะเขือเทศ? ในเค้ก? และสำหรับความรักของพระเจ้าหัวบีทในเปลือกน้ำrostาล? ก่อนที่คุณจะตัดสินฉันให้ทำเค้กนี้ มันนุ่ม นุ่ม และเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณเคยมี
![อยู่ในสวน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![เค้กช็อกโกแลตซุปมะเขือเทศกับบีทรูทช็อกโกแลตฟรอสติ้ง](/f/ff282d5cc81f58d8faa47861f0f28efd.jpeg)
อย่างจริงจังมันเป็นเค้กช็อคโกแลตที่ดีที่สุดที่เราเคยมีมา ฉันรู้ว่ามันบ้าไปแล้ว แต่สามีที่จู้จี้จุกจิกมากของฉัน ที่ไม่เคยกินของหวาน กินสามชิ้นในคราวเดียว
ซุปมะเขือเทศช่วยเพิ่มความหนาแน่นให้กับเค้กแต่ละชิ้น ทำให้ทุกคำกัดมีเนื้อสัมผัสที่เกือบจะเหมือนฝัน จับคู่กับเปลือกน้ำฅาลบีทรูทที่งดงาม คุณจะไม่ต้องการเค้กอีกอีกต่อไป (ลองถามสามีดู)
เค้กชอคโกแลตซุปมะเขือเทศ สูตรช็อกโกแลตบีทรูท
สูตรที่ดัดแปลงมาจากเมนูกลางศตวรรษ
ให้บริการประมาณ12
วัตถุดิบ:
สำหรับเค้ก
- แป้งเค้ก 3-1 / 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1-3/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ไม่หวาน 1-1 / 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 4 ช้อนชา
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือประมาณ 1-1/2 ช้อนชา
- ไข่ 4 ฟอง อุณหภูมิห้อง
- ซุปมะเขือเทศข้น 2 กระป๋อง
- บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
- นม 1 ถ้วย 2 เปอร์เซ็นต์
- น้ำมันคาโนลา 3/4 ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1/4 ถ้วย
- วนิลา 2 ช้อนชา
สำหรับเปลือกน้ำrostาล
- เนยจืด 1-1/2 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่งประมาณ 11 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 2-1 / 2 ช้อนชา
- นม 5-6 ช้อนโต๊ะ
- บีทรูทบีทรูท 3 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลตชิป
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. จาระบีกระทะเค้กทรงกลมขนาด 9 x 9 นิ้วจำนวน 3 ชิ้นพร้อมสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
- ในชามใบใหญ่ ร่อนแป้ง น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในชามอีกใบ ตีไข่ น้ำมันคาโนลา ซอสแอปเปิ้ล และซุปมะเขือเทศเข้าด้วยกัน
- ตีนมและบัตเตอร์มิลค์เข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมซุปมะเขือเทศ สลับกับส่วนผสมของนม ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี เทส่วนผสมเค้กลงในพิมพ์ หากคุณมีส่วนเกินให้บันทึกหรือทิ้ง
- นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะเด้งกลับและไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด ปล่อยให้เค้กเย็นสนิท (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) ก่อนที่คุณจะแข็งตัว
- ในชามของเครื่องผสมแบบตั้งพื้น ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่นม วานิลลา และบีทรูทบดจนส่วนผสมเข้ากันดี สีควรเป็นสีชมพูสวย
- ระดับเค้กและกองซ้อนกัน ฟรอสต์เลเยอร์ระหว่างเปลือกน้ำฅาลบีทรูท จากนั้นใช้ฟรอสติ้งที่เหลือปิดเค้กที่เหลือ ตกแต่งด้านบนด้วยช็อกโกแลตชิปและขี้กบ
วิธีทำ
ในการทำบีทรูทบีท เพียงเติมบีทรูทเนื้อกระป๋องลงในเครื่องเตรียมอาหารของคุณแล้วบดจนเนียน
สูตรเค้กที่เสื่อมโทรมมากขึ้น
สูตรเค้กวิสกี้
สูตรบราวนี่แป้งเค้ก
เค้กโรลฟักทองฟักทองยักษ์