ฉันพบว่าตัวเองนั่งอยู่ในร้านอาหารหรูๆ เกือบจะน้ำตาคลอ เพราะฉันท้องได้ห้าเดือน และฉันต้องการเพียงสเต็ก หลังจากหกปีในฐานะ a มังสวิรัติ, ความอยากตีฉันอย่างหนักและไม่คาดคิดฉันไม่รู้ว่าจะจัดการกับมันอย่างไร กลิ่นหอมของสเต็กที่ปรุงสุกอย่างดีลอยมาที่โต๊ะของฉันในขณะที่ฉันกับสามีนั่งทานอาหารมื้อค่ำในวันครบรอบของเรา ฉันปิดล้อมและลังเลใจกับตัวเลือกเมนูต่างๆ แต่ฉันไม่สามารถหนีจากความอยากเนื้อแดงของฉันได้ มันใช้เวลานาน ฉันให้เหตุผลโดยบอกว่าทารกต้องการมันและวางคำสั่งของฉันอย่างไม่เต็มใจ จากนั้นฉันก็กินสเต็กโดยไม่หันหลังกลับ
มากกว่า: การถ่ายภาพคนในห้องล็อกเกอร์ไม่ใช่แค่เรื่องแย่ๆ แต่เป็นการทำร้ายร่างกาย
ฉันกลายเป็นมังสวิรัติเมื่อตอนเป็นวัยรุ่นเมื่อเพื่อนของฉันหลายคนเลือกทาน มังสวิรัติ หรือวิถีชีวิตมังสวิรัติอีกด้วย ในขณะที่ฉันดูสารคดีอันน่าสยดสยองเกี่ยวกับการทารุณสัตว์ ฉันก็ไม่เคยเปิดใจรับโฆษณาชวนเชื่อต่อต้านเนื้อสัตว์เลย ถึงกระนั้น การกลายเป็นมังสวิรัติก็ดึงดูดใจฉัน มันเป็นความท้าทายใหม่ ฉันหวังว่ามันอาจช่วยในการวิ่งของฉันในฐานะนักกีฬาวิบาก ส่วนใหญ่ฉันรู้ว่ามันจะทำให้พ่อแม่ของฉันรำคาญไม่สิ้นสุด
ฉันไม่รังเกียจที่จะเป็นมังสวิรัติ แม้ว่าฉันจะไม่ได้หลงใหลในเรื่องนี้มากนัก การควบคุมอาหารของฉันเป็นเรื่องง่ายเพราะเพื่อนๆ ของฉันหลายคนมุ่งมั่นที่จะใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติ มันเริ่มต้นจากนิสัยและในที่สุดก็พัฒนาเป็นตัวฉัน ฉันชอบเดินป่า ฉันเรียนเอกภาษาอังกฤษ ฉันไม่กินเนื้อสัตว์ มันเป็นวิธีที่ฉันกำหนดตัวเองผ่านโรงเรียนมัธยมและวิทยาลัย
มากกว่า: เจ้าชายแฮร์รีทรงทดสอบเอชไอวีบนเฟซบุ๊ก เพราะเขาสุดยอดจริงๆ
แม้หลังจากสำเร็จการศึกษา ฉันก็ยังคงทานอาหารมังสวิรัติจนติดเป็นนิสัยและเป็นช่วงวัยรุ่นบ้าง การกบฏ (เพราะพ่อแม่ของฉันบอกฉันเมื่อฉันเริ่มต้นว่าจะใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์และฉันไม่มี นั่น).
แต่สิ่งต่างๆ เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วหลังจากที่ฉันตั้งครรภ์ ฉันไม่สามารถเลี้ยงตัวเองด้วยพิซซ่าชีสโรงอาหารราคาถูก บะหมี่ราเม็ง และซีเรียลพัฟทองคำนอกแบรนด์ได้อีกต่อไป ฉันไม่สามารถรักษาวิถีชีวิตทั้งหมดที่สร้างขึ้นเพื่อพิสูจน์ให้พ่อแม่เห็นว่าฉันสามารถเป็นมังสวิรัติได้ถ้าฉันตั้งใจ ร่างกายของฉันกำลังบอกฉันอย่างชัดเจนว่าฉันต้องการอะไร และในขณะนั้นที่ร้านอาหาร ฉันต้องการสเต็ก
ถ้าฉันอุทิศตนเพื่อการกินเจอย่างแท้จริง มันคงเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ฉันเคารพคนที่เลือกอย่างมีสติในการงดเว้นจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ฉันรู้ว่ามันสามารถเป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและสมดุล หากการเป็นมังสวิรัติเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตฉันที่ฉันรู้สึกหลงใหล ฉันจะต่อสู้กับความอยากอาหารและพบสิ่งทดแทนที่เหมาะสม
มากกว่า:ฉันต้องออกจากคริสตจักรอีเวนเจลิคัลเพื่อจัดการกับภาวะซึมเศร้าของฉัน
การตั้งครรภ์ของฉันกระตุ้นให้กินเนื้อแดงทำให้ฉันรู้ว่าการเป็นมังสวิรัติไม่เหมาะกับฉัน ฉันใช้เวลาเพียงหกปีที่ผ่านมาเพื่อพยายาม "พิสูจน์อะไรบางอย่าง" ฉันกินมังสวิรัติอยู่พักหนึ่งเพราะฉันต้องการแสดงให้พ่อแม่เห็นว่าฉันเป็น จริงจังกับมัน จากนั้นฉันก็เป็นมังสวิรัติต่อไปเพราะฉันซึมซับมันเป็นส่วนหนึ่งของตัวตนของฉันและไม่ต้องการดูเหมือน "ปัญหาที่ตอบยาก" ฉันเคยเป็น ไม่เคยทำเพื่อฉันและต้องตั้งครรภ์เพื่อดูว่าไร้สาระสำหรับฉันที่จะปฏิบัติตามอาหารที่ฉันไม่เชื่ออย่างเคร่งครัดหรือ จำเป็นต้องชอบ
ตอนนี้ อีกหกปีต่อมา ฉันกินอาหารเพสเซทาเรียนเป็นส่วนใหญ่ เพราะนั่นดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่ร่างกายของฉันรับมือได้ดีที่สุด อาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติยังคงเป็นอาหารหลักในชีวิตของฉัน แต่ก็ไม่ใช่ทั้งชีวิตของฉัน และพวกเขาไม่ได้กำหนดฉัน ฉันปรับนิสัยการกินของฉันให้เข้ากับความต้องการของร่างกายเมื่ออายุเปลี่ยนไป ความสัมพันธ์ของฉันกับการควบคุมอาหารดีขึ้นมากเพราะฉันฟังร่างกายของฉัน แทนที่จะทำให้ตัวเองพอดีกับกล่องบางกล่อง
