กับข้าววันหยุด – หน้า 2 – SheKnows

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ตำราอาหารวันหยุดเล่มใหม่นี้จะช่วยให้คุณทำระเบิดโกโก้ร้อนรสเลิศได้ 50 ลูกอย่างมืออาชีพ

หม้อตุ๋นถั่วเขียวโฮมเมดแสนอร่อย

ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• เนย 3 ช้อนโต๊ะแบ่ง
• แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• กระเทียม 3 กลีบ ปอกเปลือก
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• เชอรี่ 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วเขียวหั่นแช่แข็ง 12 ออนซ์
• เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
• แครกเกอร์เนย 1/2 ถ้วยตวง

ทิศทาง

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และเคลือบจานหม้อด้วยสเปรย์ทำอาหาร
2. ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ แล้วผัดในแป้ง เกลือ พริกไทย และกระเทียม ปรุงเป็นเวลาสองสามวินาทีจนกระเทียมมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
3. ผสมครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่แล้วใส่ถั่วเขียวและเคลือบให้เข้ากัน
4. ช้อนถั่วเขียวลงในจานหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้แล้วโรยหน้าด้วยชีส ละลายเนยที่เหลือหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมกับแครกเกอร์ โรยแครกเกอร์ลงบนหม้อและอบ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนชีสละลายและแครกเกอร์เป็นสีทอง

แครอทและพีแคนเคลือบส้มและขิง

ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• แครอท 1 ปอนด์หั่นเป็นแผ่น
• น้ำส้มคั้นสด 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• ขิงขูดสด 1 ช้อนโต๊ะ
• พีแคนผ่าครึ่ง 1/2 ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง

1. รวมแครอทและน้ำส้มในกระทะและปรุงอาหารจนแครอทนุ่มประมาณ 10 นาที
2. ผสมน้ำผึ้ง เนย ขิง และพีแคนครึ่งซีกลงในหม้อกับแครอทและปรุงรสด้วยเกลือ ต้มต่อจนเนยละลายและซอสเข้ากันดี ประมาณ 5 นาที

พายมันเทศรสเผ็ด

ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตร Betty Crocker

ทำได้ 8 ที่

วัตถุดิบ

• เบคอนไก่งวง 4 ชิ้น
• พริกหยวกสีเขียวสับละเอียด 1/4 ถ้วย
• หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• มันเทศ 1 กระป๋อง (17 ออนซ์) ระบายออก
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือปรุงรส 3/4 ช้อนชา
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• โหระพาแห้ง 1/4 ช้อนชา
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 กล่อง Pillsbury เปลือกพายแช่เย็น, นิ่ม
• พริกหยวกเขียว 5 เม็ด

ทิศทาง

1. เตาอบความร้อนถึง 375 องศา F. ในกระทะขนาด 10 นิ้ว ปรุงเบคอนบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง 5 ถึง 7 นาที พลิกครั้งจนกรอบ วางบนกระดาษทิชชู่ สับเบคอน; กัน ในกระทะเดียวกัน ปรุงพริกหยวกและหัวหอมบนไฟร้อนปานกลาง 2 ถึง 3 นาที คนตลอดเวลาจนกรอบนุ่ม
2. ในชามขนาดกลางบดมันฝรั่งหวานด้วยส้อม เพิ่มน้ำตาล, เกลือปรุงรส, พริกไทย, โหระพาและไข่ ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำ 1 ถึง 2 นาทีหรือจนเข้ากันดี ผัดส่วนผสมเบคอนสับและพริกหยวก
3. นำเปลือกพายออกจากกระเป๋า วางแบนบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่มีการเจือปน เกลี่ยให้ทั่วเปลือกโลกให้อยู่ภายใน 1 1/2 นิ้วของขอบ ค่อยๆ พับขอบของเปลือกขึ้นเหนือไส้ จีบเปลือกตามความจำเป็น
4. อบ 30 นาที จัดเรียงแหวนพริกหยวกเหนือไส้ อบต่อไปอีก 15 ถึง 20 นาทีหรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองและตั้งตรงกลาง เย็น 5 ถึง 10 นาที เสิร์ฟร้อน.

ไอเดียเครื่องเคียงวันหยุดเพิ่มเติม

• เครื่องเคียงวันหยุดที่ดีสำหรับคุณ
• เครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้าของ Sandra Lee
• สูตรสควอชฤดูหนาวแสนหวานสำหรับวันหยุด

ทิ้งข้อความไว้

ความคิดเห็นถูกปิด