วาฟเฟิลนีออนสีสดใสเหล่านี้เป็นผลงานการมัดย้อมที่กินได้
วาฟเฟิลมัดย้อมอาจดูเหมือนงานศิลปะ แต่ก็น่ารับประทานพอๆ กับที่สร้างสรรค์ เด็กๆ สามารถช่วยคุณได้ — เพียงต้องแน่ใจว่าได้ช่วยให้พวกเขาปลอดภัยเมื่ออยู่ใกล้ๆ เตารีดวาฟเฟิลที่ร้อนจัด
เริ่มต้นด้วยการทำแป้งวาฟเฟิลและแบ่งเป็นถุงพลาสติกแบบมีซิป 4 ใบ ฉันใช้ถุงแกลลอนเพราะนั่นคือสิ่งที่ฉันมี แต่ขนาดควอร์ตดีกว่า ผสมสีผสมอาหารในปริมาณที่พอเหมาะในแต่ละถุง ฉันใช้สีผสมอาหารเจลวิลตันในนีออน ยิ่งสีสว่างยิ่งดี!
ในขณะที่คุณผสม คุณสามารถใช้ตะเกียบหรือสิ่งของอื่นๆ เพื่อปาดแป้งในถุง วิธีนี้ช่วยให้แน่ใจว่าสีจะผสมกันอย่างเท่าเทียมกัน เทคนิคนี้ยังมีประโยชน์ในตอนท้ายเพื่อเอาแป้งชิ้นสุดท้ายออกจากถุง
ตอนนี้คุณควรมีแป้งนีออนที่สวยงาม 4 ถุง
ตัดมุมของกระเป๋าแต่ละใบ
พ่นวาฟเฟิลเหล็กด้วยน้ำมันสเปรย์แบบแพม ฉีดสีแรกของคุณลงบนเตารีดวาฟเฟิล
เพิ่มสีอื่น บีบให้เป็นลวดลายหยักศกเพื่อช่วยให้ได้ผลการมัดย้อม
เพิ่ม 2 สีถัดไปของคุณ
และสีชมพูและสีส้มอีกเล็กน้อยเพื่อการวัดที่ดี
ปิดเตารีดวาฟเฟิล และปรุงวาฟเฟิลตามคำแนะนำของเตารีด ฉันชอบการตั้งค่าปานกลางสำหรับสิ่งเหล่านี้เนื่องจากการตั้งค่าที่เข้มกว่าเริ่มเป็นสีน้ำตาลและทำให้สีดูหมองคล้ำ
คุณจะสังเกตได้ว่าด้านล่างของวาฟเฟิลจะมีสคคิกเกิ้ลจำนวนมาก เนื่องจากแต่ละสีเริ่มสุกในขณะที่ฉีดลงไป
ด้านบนเป็นเกลียวเล็กน้อยและผสมเหมือนมัดย้อม แต่คุณสามารถให้บริการด้านใดก็ได้ที่คุณต้องการ
สูตรวาฟเฟิลมัดย้อม
วาฟเฟิลมัดย้อมเหล่านี้เป็นงานศิลปะที่มีสีสัน คุณสามารถใช้สีใดก็ได้ตามต้องการ แต่สีนีออนที่สดใสทำงานได้ดีกว่าสีอ่อนหรือสีเข้ม
เสิร์ฟ 6
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 | เวลาทั้งหมด: 35 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งเอนกประสงค์ 3-1 / 2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะบวกผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- นมทั้งตัว 2-1 / 2 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
- เจลอาหาร 4 สีนีออน
- สเปรย์น้ำมัน
ทิศทาง:
- ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ และน้ำตาล เข้าด้วยกัน
- ผสมนม ไข่ และเนยละลาย ผสมต่อไปจนเนียนสนิท
- อุ่นเตารีดวาฟเฟิลของคุณ
- แบ่งแป้งในถุงพลาสติกแบบมีซิป 4 ใบ แล้วย้อมแต่ละสีให้ต่างกัน
- ตัดมุมของกระเป๋าแต่ละใบ
- ฉีดวาฟเฟิลเหล็กเบา ๆ ด้วยน้ำมัน
- ปาดแป้งเป็นลอนๆ ลงบนเตารีด ทีละสี
- ปิดเตารีดวาฟเฟิลและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนสุก ของฉันจะส่งเสียงบี๊บเมื่อพร้อม อย่าปล่อยให้มันสุกนานเกินไป มิฉะนั้นสีจะกลายเป็นสีน้ำตาล
- นำวาฟเฟิลไปวางบนตะแกรงเย็น หรือวางบนชั้นวางโดยตรงในเตาอบของคุณเมื่ออุ่น ถ้าคุณทิ้งมันไว้บนจาน ก้นก็จะเปียก
- ทำวาฟเฟิลกับแป้งต่อไปโดยฉีดพ่นน้ำมันทุกๆ 2 วาฟเฟิล
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรอาหารเช้าที่น่ารักมากขึ้น
สวยหวานในวาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รี่สีชมพู
ช่วยเด็กๆ ทำแพนเค้กมนุษย์หิมะ
แชมร็อกมินิ frittatas
