ดูเหมือนว่าฤดูหนาวจะมาถึงอย่างเป็นทางการแล้ว และลมหนาวที่พัดข้างนอกทำให้เราอยากขดตัวอยู่ใต้ร่มเงามากกว่าปกติ กองผ้าห่ม บนโซฟาเพื่อดูรายการโปรดของเรา รายการโทรทัศน์ หรือรับ หนังสือเล่มนั้น เราตั้งใจอ่านมาตั้งแต่กลางฤดูร้อน แต่บางครั้ง แม้แต่กองผ้าห่มก็ไม่เพียงพอที่จะทำให้เราอบอุ่นจากภายในสู่ภายนอก โชคดีที่ Ina Garten เพิ่งเสนอโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ เธอแบ่งปันสูตรของเธอสำหรับ ชอกโกแลตร้อนกลิ่นเปปเปอร์มิ้นท์และดูเหมือนเป็นเพียงตั๋วสำหรับรักษาร่างกายและจิตใจของเราให้ดีและสบายในช่วงเดือนข้างหน้าอันหนาวเหน็บ
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)
Garten เองบอกว่าดีที่สุดใน โพสต์ Instagram ของเธอ. “เทศกาลวันหยุดนี้จะแตกต่างกันมากสำหรับทุกคน และนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันคิดว่าการฉลองโอกาสนี้สำคัญยิ่งกว่า ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด วันครบรอบ คริสต์มาส ขวัญซ่า หรือวันส่งท้ายปีเก่า มาฉลองกัน ทุกอย่างในปีนี้!” เราคิดว่านั่นเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม และเครื่องดื่มแสนผ่อนคลายนี้ก็เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการ ฉลอง.
อย่างแรกเรียกช็อกโกแลต 3 ชนิด คือ ดังนั้น คอนเตสซ่าเท้าเปล่าของเธอ คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตหวานอมขมกลืน ช็อกโกแลตกึ่งหวาน และผงโกโก้ชั้นดี – Garten แนะนำ Valrhona. ในบันทึกสูตรอาหาร เธอยังกล่าวอีกว่า “ยิ่งช็อกโกแลตดีเท่าไหร่ เครื่องดื่มก็ยิ่งดีเท่านั้น ฉันใช้ลินด์ Callebaut, หรือ ชอคโกแลต Valrhona” สำหรับโกโก้หนึ่งถ้วยปกติ เรากินแบบซองแบบผงได้ แต่เหล้าสำหรับฉลองนี้ต้องการของดีๆ
ช็อกโกแลตละลายเป็นส่วนผสมของนมทั้งตัวและครึ่งและครึ่ง ซึ่งทำให้เครื่องดื่มร้อนนี้เข้มข้นเป็นพิเศษ จากนั้นเติมสะระแหน่ด้วยลูกอมบด โกโก้ในแก้วแต่ละใบจะราดด้วยวิปครีมและลูกกวาดที่บดแล้ว และใส่ลูกกวาดทั้งลูกลงในถ้วยแต่ละใบเพื่อใช้เป็นคนกวน หากคุณต้องการรสชาติของเปปเปอร์มินต์มากกว่านี้ เราขอแนะนำให้เพิ่มสารสกัดเปปเปอร์มินต์ครึ่งช้อนชาลงใน ช็อคโกแลตร้อนพร้อมกับวานิลลาการ์เทนเรียกร้อง (แบรนด์วานิลลาที่ชื่นชอบของการ์เทน Neilsen-Massey ทำให้ สารสกัดเปปเปอร์มินต์คุณภาพ, ด้วย); เหล้ายินเปปเปอร์มินต์สำหรับผู้ใหญ่ในห้องก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน
แต่ละจิบจะเข้มข้นและรสช็อกโกแลต โดยมีผลเย็นจากเปปเปอร์มินต์ และปิดท้ายด้วยวิปครีมรสหวานแบบโฮมเมด ดีมากแม้แต่กองผ้าห่มที่แสนสบายที่สุดเท่าที่จะจินตนาการได้!
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำวันธรรมดาง่าย ๆ ของ Ina Garten ด้านล่าง:
