Rosmarin, basilika och mynta (tre populära hemodlade örter som används i så många av våra favoriträtter) lyfts härligt fram i tre vackert gröna örtinfunderade cocktails!
Relaterad berättelse. Giada De Laurentiis delade precis det perfekta uppfriskande cocktailreceptet fullt av den bästa höstsmaken
Vi provade dessa med och utan alkohol... och låt oss bara säga att de är läckra hur som helst! Kul att kombinera med vår- och sommarrätter... var noga med att om du gör i bulk för att öka recepten därefter och lägga till klubben eller mousserande läsk strax före servering!
1
Basilikumpeppar Caipirinha recept
Ger 1 cocktail
Ingredienser:
- 1/2 tsk vita pepparkorn
- 1 tsk socker
- 2 msk limesaft
- 1/2 lime, skuren i 4 bitar
- 10 basilikablad
- 2 uns cachaça
- 2 uns lime soda (club soda fungerar också och kommer att göra det mindre sött)
- 1 basilikablad till garnering
- Krossad is
Vägbeskrivning:
- Rör ihop vita pepparkorn, socker, limejuice, limebitar och 10 basilikablad i en cocktailskakare.
- Tillsätt cachaça och skaka blandningen väl. Sila i ett stenglas över is.
- Toppa upp med lime soda och garnera med basilikakvist.
2
Rosmarin och gin fizz
Ger 1 cocktail
Ingredienser:
- 2 uns gin
- 1 msk färsk citronsaft
- 2 msk enkel rosmarin sirap (recept nedan)
- Club soda för att toppa det
- 1 citronskiva
- 1 rosmarinkvist
Vägbeskrivning:
- Skaka gin, citronsaft och rosmarin enkel sirap (recept nedan) i en cocktailskakare fylld med is.
- Sila över i ett glas fyllt med is. Toppa det med klubbens läsk. Garnera med citronskiva och rosmarinkvist
Rosmarin enkel sirap recept
Ingredienser:
- 1 dl vatten
- 1 dl socker
- 2 rosmarinfjädrar
Vägbeskrivning:
- Koka upp vatten och socker i en liten kastrull, rör om ofta tills sockret löser sig. Ta kastrullen från värmen och tillsätt två rosmarinkvistar. Låt rosmarinen dra i den enkla sirapblandningen i minst 45 minuter.
- Ta bort rosmarinkvistar och använd eller förvara täckt i kylskåpet för framtida bruk.
3
Gurka mint vodka fizz
Ger 1 cocktail
Ingredienser:
- 12 myntablad
- 2 tsk socker
- 1/2 lime skuren i 4 bitar
- 2 msk limesaft
- 2 uns vodka
- Krossad is
- Club soda, ginger ale eller citron soda för topping
- 3 tunna skivor gurka
- Myntkvist till garnering
Vägbeskrivning:
- Blanda ihop myntablad, socker, limebitar och limejuice i ett cocktailglas.
- Fyll glaset med krossad is 3/4 fullt. Häll vodka över isen. Toppa cocktailen med valfri läsk och garnera med gurkskivor och myntakvist.
Mer roliga och färska cocktailrecept
Istecocktails
Mousserande bär mojito recept
Vattenmelon jalapeño margarita recept
Lämna en kommentar
Kommentarer är stängda.
Fler berättelser från mat och recept
Matnyheter
förbi Caroline Greelish
Matnyheter
förbi Caroline Greelish
Recept
förbi Caroline Greelish
Recept
förbi Kristine Cannon
Recept
förbi Kristine Cannon