Sugen på komfortmat för att avvärja frysta fötter? En skål med ångande biljettpris kan smälta istapparna från en trött kropp och värma dig inifrån och ut. Tänd eld och mys med en familjepicknickmiddag. Eller gör det till en romantisk middag en deux och hunker ner med din honung och prova att smutta och laga mat med läckra likörer för att få det varma och pirrigt överallt.
Smält den stora chillen med chili
Ingenting rätter tröst som en skål med bönor, kött och sjudda kryddor. Prova con carne (med nötkött, kalkon eller kyckling) eller vegetarian med svarta, röda, pinto eller vita bönor. Chilis charm är att det låter dig skapa ett stort fat med smak utan att fastna i köket.
Erbjud en "bar" med pålägg med allas favoriter: gräddfil, krutonger, hackad lök, riven ost, chilisås och nachochips. Ett grundläggande chilirecept med gott om påfyllningar värmer upp även den pickigaste ätaren och tillfredsställer det budgetmedvetna. 
Likör upp
Vi menar inte ett nipp av att laga Sherry medan du rör om (även om det fungerar). Likörens söta rikedom är den perfekta uppvärmningen i kallt väder och godis i kaffe och varm choklad. Likörer lägger till ett lager av smak och överseende till en lång lista med söta (och några inte så söta) varma-dina-tår-recept.
Chokladens gudinna, Godiva, har läckra krämiga sprit som lätt gifter sig med desserter och kalla drycker. Andra likörer som mandel-, apelsin-, hasselnöt-, kaffe-, anis- eller irländsk gräddsmak kan ge en speciell smakpuss till din speciella hetta eller dessert.
Spika din kakao: Bli varm med en enorm mugg ångande kakao fylld med piskade och kladdiga godsaker på toppen. Kick upp din kakao ett vuxet hack och pigg den med ett stänk av din favoritlikör. Godivas djävulskt heta choklad är precis rätt dekadens för kalla nätter.
Har du tänkt på att dricka chokladfondue? En Fondue-tini är kanske inte varm men den är utsökt nog att värma dig från topp till tå. Blanda Godiva chokladlikör, likör med mexikanskt kaffe, Irish Cream och krämig mjölkchoklad.
Bli ostlik
När en kyla blåser genom dina ben får ooey gooey ostliknande livsmedel dig att må bättre. Prova en mozzarella Panini med skivad tomat på fräsigt eller italiensk bröd. Kombinera med krämig tomatsoppa toppad med kryddade krutonger. Dina insidor spolar.
Friskt tips
Gå med låg fetthalt med dina smöriga pålägg och ostar. Lägg till extra massa till smörgåsar genom att lägga till rödlök, spenatblad och en skvätt citronpeppar för smak.
Fondue: En gång en trendig schweizisk favorit från sextiotalet, fondue har länge gjort comeback som det kalla vädret tröstmat alla älskar att dyka in med vänner och doppa gafflar.
Hemligheten med stor fondue är att använda färska ingredienser och dippor och att hindra osten från att "ta upp" till klumpar, vilket händer när fett separeras från proteiner. Livsmedelsvetare och författare till "On Food and Cooking" Harold McGee föreslår följande för att hålla din fondue flytande:
Använd väl lagrade eller mest rivande ostar till såserna (schweiziska stilar som Jarlsberg, Emmenthaler och Gruyere fungerar bra).
- Undvik att värma ost förbi smältpunkten när den bollar upp vid högre temperaturer.
- Låt inte osten svalna för mycket innan servering.
- Rör inte för mycket för att undvika stränghet.
- Stryk riven ost med en stärkelse som mjöl eller majsstärkelse för att stabilisera såsen.
Tillagt tips: Lägg till en matsked körsbärssmakad likör för äkta schweizisk smak. Vitt vin kommer att hålla osten fuktig. En skvätt citronsaft kommer också att göra jobbet.
Med bara några kreativa vändningar på traditionella varma måltider och drycker kan du ta den stora kyla av kalla nätter.
Fler vinterrecept
Low-Carb Slow Cooker Recept
Lågfettiga krämiga soppor
Värm upp med en varm cocktail
