Du kunde ha lurat mig: 3 roliga april -desserter - SheKnows

instagram viewer

Det finns inget skämt att dessa efterrätter är fantastiskt läckra. Du kan bli lurad att lära dig hur dessa godisar görs!

Katie Lee Biegel
Relaterad historia. Katie Lee Biegel's Go-To Salmon Recept för enkelt underhållande har en oväntad ingrediens vi älskar
Aprilskämt desserter

Inget skämt, jättegott!

Det finns inget skämt att dessa efterrätter är fantastiskt läckra. Du kan bli lurad att lära dig hur dessa godisar görs!

Söt grytan till aprilskämt! Dessa tre dessertrecept är ett roligt sätt att fira en dag som vanligtvis är reserverad för praktiska skämt. Skratta med dina nära och kära medan du njuter av en välsmakande efterrätt med april-tema!

Corn on the Cobb Cupcakes

Corn on the cob cupcakes

Din familj vet kanske inte direkt skillnaden mellan dessa muffins och majskolven! Det är roligt och enkelt att göra och dekorera cupcakes så att de liknar majsöron, vilket gör dem perfekta för fester eller till och med sommarpikniker.

Ger 1 dussin muffins

Ingredienser:

Till muffinsen

  • 1-1/2 koppar allmjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 dl smör, mjukat
  • 3/4 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 tsk rent vanilj extrakt
  • 2/3 dl kall mjölk
  • Pappersmuffinsfoder
click fraud protection

För muffinsdekorationerna

  • 1 färdigförpackad behållare vaniljfrostning (eller använd detta SheKnows -frostningsrecept för att göra ditt eget)
  • Cirka 2 koppar gula gelébönor (den lilla sorten som Jelly Belly godis). Tillsätt också några vita gelébönor i blandningen.
  • 4 gula tuggiga godisrutor, som Starburst -godis
  • 2-4 droppar gul matfärg
  • Svart dekorationssocker (valfritt)
  • 8 majskolvhållare (tillval)

Vägbeskrivning:

  1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
  2. Vispa ihop de torra ingredienserna i en stor skål och lägg åt sidan.
  3. I en separat stor skål, använd en mixer för att grädda ihop smör och socker. Tillsätt äggen, vispa väl för att införliva.
  4. Tillsätt vanilj och blanda väl.
  5. Tillsätt de torra ingredienserna lite i taget i smörblandningen och blanda tills de är inkorporerade.
  6. Tillsätt mjölken i blandningen, lite i taget, tills smeten är jämn.
  7. Klä en muffinsform med 12 räkningar med pappersfoder och fyll var och en 2/3 full av smeten.
  8. Grädda i cirka 15-18 minuter, eller tills en tandpetare in i mitten av en muffin kommer ut ren.
  9. Överför till ett galler och låt muffinerna svalna helt innan du fryser dem.

För att dekorera cupcakesna

  1. Tillsätt 2-4 droppar gul matfärg till din frostning och blanda väl. Du vill skapa en färg som liknar dina gula gelébönor.
  2. När muffinerna har svalnat helt, frys dem och lägg dem åt sidan.
  3. Gruppera muffinsen i uppsättningar om tre och placera en uppsättning i taget framför ditt arbetsområde.
  4. Ställ upp tre muffins sida vid sida, horisontellt, för att efterlikna ett majsör. Använd gelébönorna och skapa rader som går över alla tre cupcakes genom att placera en geléböna i taget i varje frostad cupcake. Dessa kommer att bilda raderna med "kärnor". Blanda i några vita gelébönor då och då.
  5. När du är klar, packa upp en av de gula tuggodisarna och mikrovågsugn i cirka 5 sekunder, bara för att mjukna upp den något. Håll godiset i en fyrkantig form, men gnid kanterna för att mjukna och runda dem så att de liknar en smörstrykning och lägg det ovanpå mitten av muffinen.
  6. Om du använder svart dekorationssocker, strö lite över de tre muffinerna för att se ut som peppar och sätt in en majskolvhållare i varje ände av "majskolven".
  7. Upprepa tills alla 12 muffins är dekorerade.
Hallon dårar

Hallon dårar

Detta är en traditionell engelsk efterrätt, men namnet tar tårtan för aprilskämt! Det är inget skämt att denna efterrätt är enkel, elegant och, viktigast av allt, utsökt! Du kan använda dina favoritbär för att skapa denna gudomliga godbit.

Serverar 4

Ingredienser:

  • 1 dl frysta hallon, lätt tinade
  • 1/4 kopp strösocker
  • 8 uns tung vispgrädde
  • 1 msk hallonlikör som Chambord (valfritt)
  • Myntkvistar och skivad mandel till garnering

Vägbeskrivning:

  1. I en medelstor skål, kombinera hallon, socker och likör, om det används. Använd en sked på baksidan för att mosa hallonen något och blanda ihop ingredienserna. Avsätta.
  2. Tillsätt den tunga vispgrädden i en stor skål. Blanda grädden med en stavmixer tills den börjar stelna och bilda toppar.
  3. Vänd försiktigt ner hallonblandningen i gräddblandningen och blanda väl.
  4. Servera i martiniglas eller skålar och garnera varje portion med några skivade mandlar och en myntakvist.
Choklad-avokado glass

Choklad-avokado glass

Avokado i glass? Utseende kan lura, men ingen dumhet, det är utsökt. Och du behöver inte ens en glassmaskin! Detta recept gör glass med en mjukare konsistens, liknande gelato, men här är ett snyggt alternativ: If du föredrar pudding, servera detta omedelbart efter att du har blandat det, när det har en slät, tjock konsistens. Annars, för mer av en isig godis, frys den i 6-8 timmar före servering. Njut av garnerad med vispad toppning och rakad choklad.

Serverar 4

Ingredienser:

  • 2 mogna avokado, skalade och urkärnade
  • 1/2 stor, mogen banan
  • 1/2 dl mjölk
  • 4-5 matskedar honung
  • 3 msk osötat kakaopulver
  • Vispad toppning och rakad choklad för garnering (valfritt)

Vägbeskrivning:

  1. Tillsätt avokado, banan och honung i en mixer och blanda till en slät massa.
  2. Tillsätt kakaopulver i mjölken och lägg i mixern. Blanda så att alla ingredienser är kombinerade och släta. Du kan behöva stoppa mixern och använda en gummispatel för att trycka ner blandningen från sidorna av mixern till botten och sedan fortsätta att blanda.
  3. Ta bort från mixern, lägg i en behållare, täck den och frys i 6-8 timmar.
  4. Skär upp glassen i enskilda skålar, garnera och servera.

Dessa efterrätter kommer inte att lura någon - de är utsökta!

Fler dessertrecept

Mini körsbärspajer
Avokado cheesecake tårta
S’mores franska macarons