6 enkla sidor för din nästa semestermåltid - Sida 2 - SheKnows

Relaterad historia. Krydda ditt julris med traditionella brasilianska smaker

Gröna bönor med brunt smör

Älskar du gröna bönor? Denna lättklädda version kommer att bli en favorit bland gästerna.

Serverar 4

Ingredienser:

• 2 dl färska gröna bönor
• 2 msk osaltat smör, smält
• Havssalt

Vägbeskrivning:

1. Ånga de gröna bönorna tills de är mjuka. Ta bort från värmen och dränera. Överför till en serveringsform.
2. Smält under tiden smöret i en liten kastrull. Koka upp och koka tills smöret börjar bli gult. Ta snabbt bort från spisen och häll över bönorna.
3. Strö över havssalt och servera.

Kolla in mer gröna bönorecept >>

Rostade rödbetor med timjan

Rostning tar fram sötma i rödbetorna och fyller dem med timjan. Resultatet är en utsökt, enkel, rave-värdig sidrätt.

Serverar 4

Ingredienser:

• 1 pund betor, skalade och skuren i 1-tums tärningar
• 1 msk olivolja
• 3 till 4 kvistar timjan
• Havssalt och peppar

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 425 F. Lägg en plåt med aluminiumfolie som sträcker sig bakplåtens längd på en rimmad bakplåt. Stapla rödbetorna i mitten. Tuck timjankvistarna i stapeln i olika sektioner. Ringla över olivolja, salt och peppar.
   click fraud protection
2. För att göra ett förseglat paket, vänd bakplåten så att du är magen upp till långsidan. Ta tag i varje ände av aluminiumfolien och dra ihop. Rulla ihop de två arken och skapa en lång tätning. Rulla ihop varje kvarvarande sida av folien.
3. Ställ in i den förvärmda ugnen. Koka i 1 timme. Låt stå i 10 minuter eller så. Var försiktig när du öppnar paketet - mycket het ånga kommer att fastna inuti.
4. Servera varmt.

Prova välsmakande Braiserade betor med schalottenlök >>

Varm rosenkålssallad med Gorgonzola och solrosfrön

Denna välsmakande sallad kommer att glädja dina gäster.

Serverar 4

Ingredienser:

• 4 koppar halverade brysselkål
• Salt och peppar
• 2 msk solrosfrön
• 2 msk Gorgonzola smulas
• 2 msk balsamico vinaigrette

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 425 F. Spraya en ugnssäker form med matoljespray. Bred brysselkålen i pannan i ett enda lager. Spraya groddarna lätt med matolja. Strö över salt och peppar. Koka i den förvärmda ugnen i 15 minuter, vänd en gång.
2. Kasta de rostade brysselkålen med solrosfrön, Gorgonzola och balsamico vinaigrette. Servera omedelbart.

Kolla upp Brysselkål spritade med bacon >>

Fler tillagningsidéer:

• Ekologiska tillbehör
• 10 enkla sommarrätter under $ 10
• Lågkolhydrat Thanksgiving-sidrätter