Dessa små godisar har stor pumpasmak. Och vad är bakverk utan en klick vispad grädde? Dessa små killar är så enkla att få dig att inte tro det.
Jag gillar verkligen frysta konditorivaror, eftersom jag kan göra godis som dessa och känna mig som en tjusig bagare när i verkligheten är allt jag gör att öppna lådan, lägga de frysta små skivorna på ett kakplåt och sätta in dem i ugn. Sedan är det som en magi hur de blåser upp. Och den goda nyheten är att det finns en liten cirkulär skiva i mitten av det kokta bakverket som måste tas bort så att fyllningen kan gå i mitten. Kocken får snacka på de cirkulära skivorna; det är ett krav. Hur bra är det?
Dessa gör underbara desserter som kan göras i förväg. Även om bara bakverket är gjort i förväg sparar det tid när det gäller att montera dem. Så prova dessa sötnosar nästa gång du behöver göra en efterrätt - eller till och med om du bara känner för att göra en godbit.
Pumpa ost paj puffar recept
En snabb och enkel dessert som är halvhemmagjord. Dessa konditorivaror är fyllda med pumpapudding och ostpajfyllning. Snabb, enkel att göra och kan göras i förväg.
Avkastning 24
Förberedelsetid: 15 minuter | Tillagningstid: 30 minuter | Total tid: 45 minuter
Ingredienser:
- 1 låda (9,5 uns) 24 frysta smördegskoppar
- 1 (3,4 uns) låda pumpa krydda snabbpudding och pajfyllning
- 2 dl kall mjölk
- 1 (8 ounce) paket färskost, mjukad
- 1/4 kopp plus 2 msk strösocker
- 3 koppar Cool Whip -topping
- 1 msk mald kanel
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F.
- Lägg de frysta smördegskopparna på ett bakplåtspapper och baka enligt anvisningarna på kartongen. Låt svalna och ta bort de små skivorna i mitten av varje konditorivaror för att få plats med fyllningen.
- Tillsätt puddingblandningen och mjölken i en medelstor skål enligt anvisningarna på kartongen.
- Vispa ihop, täck med cellofan och kyl i kylen.
- Tillsätt färskosten och sockret i en medelstor skål. Vispa med en stavmixer tills det är lätt och luftigt.
- Efter att puddingen stelnat lite och hunnit kyla (ca 30 minuter), tillsätt 1/2 pudding till skålen med färskostblandningen. Reserver återstående pudding.
- Vispa ihop pudding- och färskostblandningen tills puddingen är integrerad och ljus och fluffig.
- Sked i ett par matskedar av den reserverade pumpapuddingen i färskostblandningen och virvla den med en sked några gånger, precis så att puddingens orange färg virvlas in i den ljusare färskosten blandning. Det blir lite pudding kvar.
- Sked färskosten och puddingblandningen i varje smördegskopp.
- Toppa med en klick Cool Whip.
- Servera med en lätt pudring av kanel ovanpå.
Fler smördegsrecept
Mini smördegspannkakor
Skinka och ost smördegstromboli
Lätta hjärtformade napoleoner
