Stenfruktsäsongen är här, och även om det populära uttrycket är "lätt som paj", finns det nästan ingenting så lätt som en skomakare, skarp eller smula. Lurar bland dessa fruktiga efterrätter kan bara vara din nya sommar-dessert, oavsett om det är en Charlotte, sonker eller pandowdy!
1. Individuella körsbär-mandel smulas
Bild: Sikta och vispa
Amaretto (en mandellikör), saftiga körsbär på säsongen och en krämig vaniljglass är nycklarna till dessa härliga små ramekiner av körsbär-mandelmassa.
2. Persika skomakare i sydlig stil (glutenfri)
Bild: Bojon Gourmet
På något sätt detta fantastiskt Persikerskomakare i sydlig stil, bakad med lönnsocker, bourbon och brunt smör, lyckas också vara glutenfritt. Det är trevligt att veta att bara för att du måste undvika gluten betyder det inte att du inte kan ha en härlig skomakare som den här.
3. Blackberry sonker med dopp
Bild: Lottie + Doof
Ingen kan tycka enas om bara ett sätt att göra denna säsongsbetonade Appalachian -godbit, men det är svårt att argumentera om det när du är upptagen med att skära upp
björnbärsonk och söt vaniljkräm i din maw (som nu har lila-färgade tänder)!4. Äpple-päron Biscoff skarp
Bild: Baka eller bryta
Krossade Biscoff -kakor och färska äpplen och päron gör detta kryddig shortbread crisp en härlig avvikelse från tyngre skomakare.
5. Jordgubbe, rabarber och bourbon skomakare med ingefära-havre scones
Bild: Bojon Gourmet
Som ebenholt och elfenben och vanilj och choklad är jordgubbar och rabarber ett perfekt par som bara aldrig blir gamla. Detta jordgubbar och rabarberskomakare bakas två gånger för en extra tjock, extra härlig fyllning. Efter en gaffel med bubblande frukt och ingefära-havre scone, vet du att den exceptionella desserten var väl värd den extra ansträngningen.
6. Blåbär-havre kex skomakare
Bild: Spirat kök
Top detta blåbär-havre kex skomakare med en hög sked eller två av dina favorityogurter och ät din dessert till frukost. För livet är kort.
7. Fruktsmulburkar
Bild: Boulder Locavore
Saftiga persikor och mogna jordgubbar toppas med en söt smula som fylls med kardemumma i dessa smarta fruktsmulburkar.
8. Huckleberry skarp
Bild: Använd äkta smör
Blueberry älskare kommer att älska detta huckleberry skarp, med en bär som är infödd till USA som är sötare och mer smakrik än dess blåbärkusiner. Huckleberries är ännu inte allmänt tillgängliga kommersiellt, så du kan behöva (noga, tänk på att vissa bär är giftiga!) samla dem på din nästa vandring, eller sök dem på bondens marknad om de är lokala för du.
9. Apple Charlotte med vaniljcreme Anglaise
Bild: Köksglädje
De äpple Charlotte är nära besläktad med den bruna Betty, en engelsk pudding som inspirerade generationer av grunts, slumps, cobblers, chips, crumbles, spännen, sonkers och pandowdies. Vi älskar den här eleganta färdiga looken.
10. Slow cooker brun Betty
Bild: Älska kunskap
Behöver du ett enkelt sätt att laga en dessert till en fest eller potluck? Prova detta läckra brun Betty recept du kan göra i en slow cooker.
11. Ginger-persika pandowdy
Bild: Simmer Till Done
Liksom de flesta skomakare och chips, bygger denna ginger-persika pandowdy på färska ingredienser av hög kvalitet för att göra en enkel och opretentiös dessert spektakulär.
12. Blåbär-nektarinspänne
Bild: Sweet Potato Chronicles
Krama ur ditt äpple och persika efterrätter med detta blåbär-nektarinspänne. Buttery streusel toppar fuktig tårta, blåbär och nektariner för en oförglömlig godis efter middagen.
13. Jordgubbe-hallon skomakare
Bild: Äpplen + Sparkle
Du behöver inte använda en gjutjärnspanna för detta jordgubbe-hallon skomakare, men varför skulle du inte? Denna skomakare av gjutjärn kommer att baka aromatisk och saftig, och citronkexen på toppen är som pricken över i: et (så att säga).
14. Mammas persikeskomakare
Alla har det favoritreceptet som mamma brukade göra, och detta persika skomakare kommer inte att göra besviken.
Mer skomakare och skarpa recept
Ett persikahuggare recept som är lika bra som mammas
Snickerdoodle-apple skomakare är dina drömmars dessertmashup
Mini blandade bärfruktskomakare
