Rostade rotfrukter, 3 sätt - SheKnows

Jag älskar rostade grönsaker. Om jag är sugen på en lätt middag, kommer jag ibland bara att steka upp alla grönsaker i mitt hus och ha en gigantisk skål med rostade grönsaker till middag. Dessa tre recept är några av mina favorit sätt att steka dem.

Relaterad historia. 15 Slow-Cooker Veggie Sides att göra ikväll

Rostade morötter med balsamvinäger och timjan recept

Det här enkla rostade morotreceptet blir jazzat med tillsats av balsamvinäger och massor av färsk timjan.

Serverar 4

Förberedelsetid: 10 minuter | Baktid: 30-40 minuter | Total tid: 40-50 minuter

Ingredienser:

• 2 pund morötter, skalade och tärnade
• 3 msk olivolja
• 2 msk balsamvinäger
• 1 tsk kosher salt
• 1 tsk färska timjanblad
• 1/2 tsk svartpeppar

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F och bekläda en rimmad bakplåt med bakplåtspapper eller ett Silpat -foder.
2. Lägg till de tärnade morötterna, olivoljan, balsamvinägern, kosher salt, färska timjanblad och svartpeppar i en stor skål. Rör om för att kombinera.
3. Lägg morötterna på det förberedda bakplåten och bred ut dem så att de inte rör vid varandra.
click fraud protection
4. Grädda i 20 till 30 minuter tills morötterna är mjuka.

Rostade kålrot med rosmarinrecept

Dessa enkla rostade rovor rostas sakta tills de är lite bruna och kryddas sedan med hackad färsk rosmarin.

Serverar 4

Förberedelsetid: 10 minuter | Baktid: 30-40 minuter | Total tid: 40-50 minuter

Ingredienser:

• 2 pund rovor, skalade och tärnade
• 1/4 kopp olivolja
• 2 tsk hackad rosmarin
• 1 tsk kosher salt
• 1/2 tsk mald peppar

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 400 grader F och bekläda en rimmad bakplåt med bakplåtspapper eller ett Silpat -foder.
2. Lägg i en stor skål tärnad kålrot, olivolja, hackad rosmarin, kosher salt och mald peppar.
3. Lägg kålrötterna på det förberedda bakplåten och bred ut dem så att de inte rör vid varandra.
4. Grädda i 30 till 40 minuter, tills det är lättbrunt och mjukt.

Rostade rödbetor med kummin och korianderecept

Att rosta rödbetor har aldrig varit så enkelt! Detta enkla recept tar färska rödbetor och parar dem med smakfull kummin och färsk koriander.

Serverar 4

Förberedelsetid: 10 minuter | Baktid: 1 timme | Inaktiv tid: 20 minuter | Total tid: 1 timme 30 minuter

Ingredienser:

• 3 medelstora rödbetor, stjälkar borttagna
• 1/4 kopp tärnad koriander
• 2 msk olivolja
• 1 tsk malen kummin
• 1/2 tsk kosher salt
• 1/2 tsk mald peppar

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 425 grader F och bekläda en rimmad bakplåt med bakplåtspapper eller ett Silpat -foder.
2. Vira betorna individuellt i folie.
3. Lägg de folierade rödbetorna på bakplåten och grädda i cirka 1 timme tills de är mjuka.
4. Ta bort rödbetorna från ugnen och låt dem svalna i 20 minuter.
5. Ta bort rödbetorna från folien och ta sedan bort skalen. Skallen ska lätt lossna.
6. Skiva rödbetorna och lägg dem i en stor blandningsskål tillsammans med koriander, olivolja, kummin, kosher salt och malen peppar.

För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.

Fler grönsaksrecept

3 Knapriga hemgjorda grönsaksflisar
Grönsaksförpackade pannkakor
Grönsaksgalett

Lämna en kommentar