Letar du efter ett roligt men utsökt sätt att överraska dina barn på April Fools 'Day? Gör dessa chokladbroccolikakor och lura alla att äta sina grönsaker.
Broccoli till efterrätt? Ja tack! Både barn och vuxna kommer att tigga om mer "broccoli" när de tar en tugga. Tillverkad av Tootsie Rolls och ett enkelt recept utan bakning, kan du överraska alla med en rolig, utsökt tallrik med chokladbroccoliformade kakor.
Choklad "broccoli" kakor recept
Ger cirka 24 kakor
Ingredienser:
- 48 Tootsie Roll Midgees
- 2 dl socker
- 1/4 kopp osötat kakaopulver
- 1 stick smör
- 1/2 dl mjölk
- 1/2 dl jordnötssmör
- 3 koppar snabb havre (som Quaker Quick 1-Minute)
- 1 tsk vanilj
Vägbeskrivning:
1
Packa upp Tootsie Rolls
Packa upp 48 Tootsie Roll Midgees.
2
Förbered Tootsie Rolls
Riv 24 Tootsie -rullar i 4 sektioner per bit. Rulla varje sektion till tunna, repliknande bitar av varierande storlek. Om dina Tootsie Rolls är hårda eller svåra att rulla kan du värma dem i mikrovågsugnen i 8-10 sekunder för att mjukna.
3
Forma broccolistammar
Fäst 3-5 av de repliknande bitarna på utsidan av 1 hela Tootsie Roll Midgee. Att fästa de repliknande bitarna på olika nivåer med varierat avstånd kommer att ge det ett mer naturligt broccolistamutseende. Det kommer att se ut som ett litet träd med grenar.
4
Rulla stjälkar för att säkra
Rulla mellan fingrarna för att mjuka upp och fästa bitarna på broccolistammen.
5
Lägg på en plåt
På en bakplåt klädd med bakplåtspapper, placera var och en av de 24 färdiga broccolistammarna i rader, så att det blir utrymme för broccolifloret senare.
6
Gör kakblandning till broccolifloretter
Blanda ihop socker, kakaopulver, smör och mjölk i en stor kastrull över hög värme. Koka snabbt i 1 minut. Avlägsna från värme. Rör ner jordnötssmör, havre och vanilj. Blanda väl och låt blandningen svalna tills den blir något klumpig, cirka 5 till 10 minuter.
7
Lägg till buketter
Släpp skedar av blandningen med en stor tesked på toppen av Tootsie Roll -broccolistammarna på bakplåtspappret.
8
Lägg till fler dimensioner till buketter
När du har gett varje stam en skopa kakeblandning, gå tillbaka och lägg till extra, mindre dockor till några. Använd dina fingertoppar för att forma broccolibuketterna och tryck dem fast på Tootsie Roll -stammarnas toppar.
9
Låt kakorna torka
Låt kakorna torka och svalna i en timme.
10
Servera och njut!
När du pläterar dina kakor, använd ett annat bakplåtspapper eller pudra botten av varje kaka lätt med majsstärkelse. Tootsie Rolls kan hålla sig på tallriken om rumstemperaturen är varm.
Mer mathantverk
Bedårande ostliknande aptitretare för djur
Bläckfisk och pingvinformade brödskålar
Basketkalzoner
