Nötter över kokosnötter: recept på thailändsk kokosnötssmoothie - SheKnows

Är du gök för kokosnöt? Det finns många hälsofördelar med denna tropiska frukt som också råkar smaka fantastiskt. Vi är glada över att kunna dela detta exklusiva thailändska kokosnötrecept med tillstånd av Love Grace. Gör det här hemma för att njuta när stämningen slår till!

Relaterad berättelse. 8 möjliga orsaker till att du har ledvärk

De bra grejerna inuti

Unga kokosnötter är en av de högsta källorna till elektrolyter och friska fetter, och är kända för att stödja immunsystemet med sina antivirala och antibakteriella egenskaper. Kokosvatten är ett helt naturligt sätt att återfukta, minska natrium och tillsätta kalium till din kost. Enligt Kathleen Zelman, MPH, RD, chef för näring för WebMD får de flesta amerikaner inte tillräckligt med kalium i kosten eftersom de inte äter tillräckligt med frukt, grönsaker eller mejeriprodukter, så kokosvatten kan hjälpa till att fylla i näringsluckorna. De medellånga fettsyrorna i kokosnötkött gör att kroppen kan förbränna fett för energi och lämnar dem som konsumerar det regelbundet smalare och med mer uthållighet.

Skopa på juice

Love Grace skapar gourmetjuicer, smoothies och elixirer som är rena, opasteuriserade, kemikaliefria, mjölkfria och koshercertifierade. De erbjuder specialtillverkade produkter med kallpressad extraktion för maximal näring, biotillgänglighet och livslängd. Ta fördelarna och den fantastiska smaken! Oavsett om du redan älskar kokosnötter eller om du är ny på denna frukt, överväg att prova en god smoothie med kokos. Vi är glada över att dela ett exklusivt recept, skapat av Love Grace, för thailändska kokosnötsmoothies. Du kommer att njuta av kokosvattnet och köttet av denna frukt.

Thai Coconut Smoothie

Serverar 2

Ingredienser:

• Vatten och kött från 1 ung thailändsk kokosnöt
• 2 msk hackat färskt citrongräs
• 3-4 färska myntablad
• 1/2 dl isbitar

Vägbeskrivning:

1. Lägg den unga thailändska kokosen på en plan, stabil yta. Öppna ett fyrkantigt hål i toppen av kokosen med fyra goda hack med en köttklyver eller en stark kockkniv.
2. Häll kokosvattnet i en mixer genom en sil.
3. Skrapa ut det vita köttiga köttet inuti kokosen med en matsked och se till att kasta bort alla delar av det hårda skalet.
4. Tillsätt kokosnötköttet, citrongräset och myntan i mixern och blanda tills det är slätt.
5. Om du vill, häll tillbaka den silkeslena drinken i kokosen och njut med ett sugrör.

Mer om kost och näring

De många fördelarna med kokosolja
4 mellanmål för att öka din hjärnkraft
Ayurvedisk rengöring förklarade: Är det för dig?