Människokroppen är en underbar, komplicerad maskin. Ditt störande system, din hjärna och dina fettlagrar samarbetar alla genom en mycket komplex biokemisk interaktion för att hjälpa dig att hålla en stabil vikt. Dessa olika delar av din kropp kommunicerar med varandra genom olika feedbackmekanismer i ett försök att samordna de olika aktiviteter som håller din vikt på en specifik nivå. Den metaboliska nivån är känd som börvärdet.
Börvärdet för din metabolism
Tänk på ditt börvärde som en termostat. I ditt hem ställer du in din termostat på den temperatur du tycker mest om och förväntar dig att ditt värme- eller luftkonditioneringssystem ska reagera på yttre förhållanden och behålla ditt hem vid den här terminen. På samma sätt höjer eller sänker ditt börvärde din aptit och ämnesomsättning - hastigheten med vilken din kropp förbränner kalorier - som svar på hur mycket du äter.
Bibehåller en stabil vikt
Du kanske nu ställer den uppenbara frågan: ”Om min kropp är utformad för att hålla en stabil vikt, varför gick jag upp i vikt och varför är det så jäkla svårt att gå ner?
Tillbaka till vår termostatanalogi. Låt oss säga att utomhustemperaturen är 85 grader och du vill att ditt hems kylsystem ska bibehålla en inomhustemperatur på 72 grader. Inga problem. Din luftkonditionering behöver inte arbeta för hårt för att kyla uteluften med bara 13 grader.
Men låt oss kasta in en värmebölja när utomhustemperaturen stiger till en svalkande 110. Oavsett hur hårt din AC kämpar, kommer den inte att kunna upprätthålla den önskade temperaturen på 72 grader. Klyftan är för stor. Så vad gör det? Den håller den lägsta temperaturen den kan - men den kommer fortfarande att vara högre än 72 grader!
Det är vad som händer med ditt börvärde. Om du under en längre tid utvecklar ett större gap mellan de kalorier du äter och de du använder i träning, justerar din kropps viktregleringssystem ditt börvärde uppåt. Din kropp slår sig sedan in för att bibehålla den högre vikten.
Det svarar på den första delen av din fråga, men vad sägs om varför det är så svårt att gå ner i vikt?
Håller vikten av
När du börjar gå ner i vikt, går din kropps metaboliska larm ut. Det varnar din kropp - som strävar efter jämvikt eller den stabila status quo - att du inte äter så mycket som vanligt. I sin tur kräver din kropp mer mat. Det är en överlevnadsmekanism, inbyggd för en tid sedan och inte lätt omprogrammerad.
I flera år har dietister försäkrat patienter om att bantare inte misslyckas på grund av bristande viljestyrka utan på grund av sug! Så länge som ditt börvärde förblir utjämnat, kommer du att bli överfallen av de sprängda sugen varje gång din kropp känner att du inte äter tillräckligt för att behålla din nuvarande vikt.
Undvika frestelser
Dessa fysiologiska hungerlarm gör det därför extremt svårt för överviktiga att gå ner i vikt, och ännu svårare för dem att hålla det borta. Din kropp kämpar för att hålla fast vid allt överskott av fett den har vant sig vid, och den gör sitt bästa för att ersätta eventuell vikt du går ner. Människor som känner till frasen ”led oss inte in i frestelser” växer upp och tänker på frestelse som det första steget nerför en hal sluttning till någon form av katastrof, och det är det ofta om du ger efter.
Vet när du ska sluta
Men du kan också tänka på frestelse som ett system för tidig varning. Visst, det finns tillfällen då det bara inte stör dig att vara runt en härlig tallrik med brownies eller pommes frites eller någon annan godbit som bara inte finns i ditt kostprogram. Men ibland frestas man. Men i stället för att betrakta det suget som det första steget mot att faktiskt äta off-limits-godis, betrakta det som en signal att dra in förstärkningar, för säkerhets skull. Redan innan du börjar känna dig riktigt tvingad att gå efter godsakerna.
Om du känner dig frestad, SLUTA!
STOP är en förkortning för en fyrstegsprocess som du kan använda till god nytta.
S - Stopp!
Visualisera ett stoppskylt och hör ordet "stopp". Sluta genast vad du än gör.
T - Ta ett djupt, renande andetag.
Detta skapar ett fönster där du kan känna igen och bedöma frestelsen du står inför och vidta lämpliga åtgärder.
O - Observera din situation, dig själv och dina alternativ.
Analysera vad som händer. Hur mår du? Vad vill du? Vad behöver du? Använd din HALT -analys i din observation. Är jag hungrig, arg, ensam eller trött? Det beror på att vi ofta reagerar automatiskt, ibland olämpligt på dessa stimuli. Av dessa är bara sann hunger en bra anledning att äta. Om det är något annat som spelar in i din frestelse, är det inte rätt att äta, enkelt och enkelt.
P - Planera din rätta åtgärd.
Du har val, så vad är det? Vad är egentligen viktigt för dig? Vilka handlingar hjälper dig att gå mot det som är viktigt, mot ett lämpligt svar och bort från frestelsen och det reaktionära ätandet.
Låt dig själv höra alla röster i dig som föreslår att du överger eller saboterar dina friska avsikter och pausar tillräckligt länge för att erkänna och svara på dessa röster. Ett bra svar kan vara, "Tack för att du delar med dig, fortsätt nu."
Flytta sedan fokus från maten genom att göra något annat: Sitt tyst i fem minuter och låt din uppmärksamhet vila på din andning; Ring en vän; granska en lista över dina motiv för att bli frisk (du har gjort den listan nu, eller hur?) eller ta en promenad.
Och uppmuntra dig själv som du skulle göra med en vän eller älskad. Vi är ofta för villiga att låta oss misslyckas utan att erbjuda det stöd vi skulle ge till ens en avslappnad kompis. Kom ihåg att ibland, om du inte hör vad du behöver höra, kan det bero på att du inte säger det själv.
Ju oftare du använder STOP -metoden för att hantera begär, desto lättare och effektivare blir du kunna motstå frestelser och övervinna din kropps naturliga tendens att driva dig tillbaka till din börvärde.
Men ju oftare du gör det framgångsrikt, desto lättare blir det, precis som med allt annat som kräver övning. Efter ett tag blir du bra på det, och det blir bara en vana. En bra vana.
