Du älskar att äta men på senare tid har dina måltider fallit platta och lämnat dina smaklökar att gapa och längta efter spännande rätter som du faktiskt förväntar dig att äta. Vad är en hungrig vegan att göra? Klättra ur din vegansk matlagning rut och följ dessa enkla tips för att göra måltider som inspirerar dig att komma in i köket och laga mat som smakar fantastiskt.
Du älskar att äta men på senare tid har dina måltider fallit platta och lämnat dina smaklökar att gapa och längta efter spännande rätter som du faktiskt förväntar dig att äta. Vad är en hungrig vegan att göra? Klättra ur din veganska matlagningsruta och följ dessa enkla tips för att göra måltider som inspirerar dig att komma in i köket och laga mat som smakar fantastiskt.
5 sätt att göra dina måltider spännande
1. Gå en vegansk matlagningskurs
Det finns inget bättre än att samlas med likasinnade ätare för att lära sig nya recept, upptäcka nya ingredienser och prova nya matlagningstekniker. Sök online efter matlagningskurser i ditt område och rekrytera en eller två vänner som följer med dig.
2. Köp nya ingredienser
Läs igenom livsmedelsbutikens gångar och välj tre till fem ingredienser som du aldrig har provat eller aldrig har använt i din husmanskost. Produktsektionen kommer att ha en grönsak eller frukt som du aldrig har köpt. Bulkdelen är laddad med ingredienser för att inspirera till en annan måltid varje dag i veckan. Kryddgången kommer säkert att ha en ört eller krydda som du aldrig har provat. Sök efter recept på nätet med dina nya ingredienser så att de inte bara går till spillo.
3. Prova en ny kokbok
Vegansk matlagning har blivit så populär att det finns ett utsökt urval av veganska kokböcker som bara väntar på att du ska bläddra igenom. Välj en allmän vegansk kokbok eller välj specialkokböcker som bara fokuserar på en viss matlagningsteknik, till exempel långsam matlagning eller en viss mat, till exempel veganska muffins. Läs om raw food -kokböcker och du hittar många goda sätt att förvandla färska ingredienser till tillfredsställande veganska måltider.
4. Gå ut och äta
Tro det eller ej, att stanna utanför ditt kök en dag eller två eller tre kan faktiskt inspirera dig att laga mat. Oavsett om det är en enastående vegansk meny som motiverar dig att återskapa rätterna hemma eller det faktum att du helt enkelt behöver en paus från matlagningen varje dag. Att äta ute är ett bra sätt att få dig ur din matlagning brunst.
5. Bjud in vänner på en vegansk potluck
Ibland är allt du behöver för att liva upp din måltid med nära vänner och god mat. Organisera en potluck hemma hos dig. Tilldela var och en av dina vänner en annan del av maten och låt dem överraska dig med deras potluck -rätter. Sitt sedan och brainstorma strategier för att hålla husmanskost en spännande del av ditt liv. Du kommer inte bara att få bra tips för att hålla dig motiverad i ditt kök, du kommer också att hjälpa dina vänner att komma ur sina egna matlagningsspår, även om de kämpar med oinspirerade måltider.
Mer vegansk livsstil tips!
