Chia är en fantastisk superfood som kan användas i både mat- och dryckesrecept. Detta läckra veganska muffinsrecept innehåller Mamma Chia, en utsökt chia -drink.
Chia är en fantastisk superfood som kan användas i både mat- och dryckesrecept. Detta läckra veganska muffinsrecept innehåller Mamma Chia, en utsökt chia drink.
Relaterad historia. 10 hemliga ingredienser varje ny vegan ska ha i sitt skafferi
Mamma Chia Banana Frukostmuffins
Recept med tillstånd av Sage Gordon, försäljningskoordinator på Mamma Chia
Utbyte 12
Ingredienser:
-
t
- 1-1/2 koppar ekologiskt helkornsmjöl
- 3/4 dl ekologisk havre
- 2-1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk ekologisk kanel
- 1/4 dl ekologisk agave -nektar
- 1/4 kopp ekologiskt mandelsmör
- 1 dl ekologisk banan (mosad)
- 1 flaska Raspberry Passion Mamma Chia
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 400 grader F. och klä en muffinsform med pappersmuggar.
- I en medelstor skål, kombinera vetemjöl, havre, bakpulver, salt och kanel (torra ingredienser).
- I en liten skål, vispa ihop agave -nektar, mandelsmör, bananmos och Mamma Chia (våta ingredienser).
- Tillsätt våta ingredienser till torra ingredienser och blanda tills det är jämnt fuktat.
- Fördela jämnt mellan muffinkoppar.
- Grädda i cirka 18 minuter tills en tandpetare av trä kommer ut ren.
- Servera varmt.
t
t
t
t
t
t
Mer veganska bakrecept!
