Att bli en stressig stressboll när du har folk över är inget sätt att hålla en fest. Stressa mindre och till och med ha lite kul genom att prova några av dessa fyra underhållande tips.
Älskar att ha vänner och familj över, men tycker det är lite stressigt ibland? Det är mycket förberedelse och springande att göra när det gäller värd. Ibland är det en del av det roliga, men ibland skulle det vara trevligt om hosting var lite mindre arbete. Här är några sätt du kan få folk över utan att lägga ut dig själv så mycket.
Inkludera lite catering
Om du har budget för det, anlita en cateringfirma eller helt enkelt komplettera mat du har förberett med några serverade rätter. Du kan känna dig fåraktig om du är den typ som är stolt över att piska upp en otrolig tallrik efter tallrik, men dina gäster kommer bara att njuta av utsökt mat. Medan du håller på kan du överväga att anställa servitörer också för att hjälpa till att servera drycker, skicka mat och hålla din plats städad av begagnade tallrikar och glas.
Gör det till en potluck
Spara pengar och tid genom att värva dina gäster för att laga mat. På så sätt behöver du bara göra en eller två rätter (det är förmodligen enklast om du förbereder en av kvällens mer omfattande rätter). Bonusen med en potluck -fest är att alla får prata om rätterna de njuter av och de som de har gjort.
Fokusera på rätter i förväg
Om allt du har planerat måste tillagas à la minute är det inte konstigt att du kommer att få mycket arbete. Eftersom hela poängen handlar om att njuta av tiden med dina vänner, försök att välja rätter som kan förberedas i förväg och sedan helt enkelt ställa ut på ett buffébord eller poppa in i ugnen. Detsamma gäller för cocktails. Välj de som kan göras i förväg i stora mängder (säg en punchskål med sangria) snarare än de som bara behöver förberedas en eller två åt gången i en cocktailskakare.
Prova inte nya recept
Varför lägga mer press på dig själv genom att testa ett recept som du aldrig har provat tidigare? Så många saker kan gå fel, och du sparar dig själv energi och eventuell förlägenhet genom att hålla dig till det du gjort tidigare och vet att det kommer att bli gott.
Mer underhållande tips
Kasta en mexikansk fiesta
Vårbrunchmenyidéer
Håll en enkel, elegant vin- och ostfest
