Snabb att göra och laddad med fantastiska ingredienser, smoothies kan vara en fantastisk lösning för dem som är på språng. Här är några rekommendationer för att göra några fantastiska, friska.
Smoothies kan vara ett bra mellanmål eller en dryck - full av näringsämnen och mineraler, om du har blandat ihop en hälsosam version. Dessa drycker kan ofta vara vilseledande höga i kalorier och socker, vilket skickar dina blodsockernivåer på en berg- och dalbana. Här är dina grundläggande steg för att göra en smoothie, med några tips om hur de får en hälsosammare stans.
Välj din basingrediens eller förrätt
- Vatten eller is. Båda dessa har fördelen av att vara kalorifria, medan den senare erbjuder fördelen med att skapa en kall smoothie med en slushy konsistens.
- Fruktjuice. Detta kan vara högt i socker. Skär sötan genom att använda äkta, naturlig juice snarare än "fruktdryck" eller någon juice som har tillsatt fruktos.
- Mjölk, yoghurt eller soja eller mandelmjölk. Dessa ger protein till din smoothie.
Lägg till dina frukter och/eller grönsaker
Praktiskt taget alla kombinationer av frukt eller grönsaker kan användas. Experimentera med olika och variera kombinationerna.
- Antingen färska eller frysta produkter fungerar; dock, frysta kommer att fördelen med att kyla din smoothie och ge den en tjockare konsistens.
- Mer frukt kan översättas till högre socker, men om du använder frukt är det mindre troligt att du behöver ett sötningsmedel. Om du tillsätter ett sötningsmedel, prova naturliga alternativ som honung, äkta lönnsirap eller till och med dadlar.
- Om grönsaker förändrar smaken på din smoothie för mycket efter eget tycke, överväg att tillsätta ett pulver eller flytande grönskoncentrat från din naturliga hälsokostaffär.
Släng in lite protein och fiber
- Vassle eller hampapulver är enkla sätt att öka proteinet i din shake-vilket gör din smoothie mättare, samtidigt som den blir en bra återhämtningsdryck efter träning.
- Lägg till lite linfrö och dra nytta av de omega-3-fettsyror och fibrer som det erbjuder, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar, vissa cancerformer och diabetes. Det ger din smoothie också en lite söt och nötaktig smak. Tänk på att linfrö kommer att tjockna din smoothie, så du kan behöva justera mängden av din flytande basingrediens.
Slå nu på mixern och njut!
Andra hälsosamma matrecept
Blandad fruktsallad med kryddig dressing recept
Farm stand kyckling sallad recept
Råkål och grapefitsalladrecept
