12 sopprecept för din snabbkanna - och de tar under en timme - SheKnows

Ingenting är bättre och mer tröstande än en varm skål soppa en kall vinternatt.

Egentligen tar vi tillbaka det.

Relaterad historia. Giada De Laurentiis italienska snurr på fransk lök soppa finns i brödet och osten

Ingenting är bättre än en varm skål soppa på en kall vinternatt som tar cirka 30 minuter att göra.

Bara för att vi har haft de kallaste månaderna på året betyder inte att vi plötsligt har mer tid på oss att laga middag från början. Helvete, vi är förmodligen mer upptagna nu under den här semesterperioden när vi jonglerar med arbete och familj och vår förnuft.

Men det betyder inte heller att vi ska beröva oss själva från en hemlagad, krämig slev (eller två) broccoli-cheddarsoppa som kan konkurrera med Panera.

Från tjocka, krämiga soppor till rejäla, mysiga soppor med smakrika och perfekt kryddade buljonger, dessa är de 12 sopprecept du måste prova i vinter - på de särskilt hektiska veckokvällarna.

Kyckling tacosoppa

Detta tacosoppa har allt du kan önska: en rik och smakrik buljong; lager kyckling, bönor och majs; och koriander, lime, ost och chips (uppenbarligen) kastade ovanpå.

Med cirka 280 kalorier per portion tar den här kyckling -tacosoppan som matar sex 15 minuter att förbereda och sju minuter att laga.

Butternut squash soppa

Alla butternut squash soppor ska vara krämiga och sammetslen, och den här träffar verkligen båda märkena.

Curry Trails recept är vegan, och det är också en smakbomb tack vare tillsatsen av röd paprika och currypulver. Det fryser också bra.

Om du har 20 minuter över kan du vispa upp denna butternut squash soppa.

Lasagnesoppa

En favorit tröstmaträtt i soppform? Kontrollera.

De Recept Pottens lasagnesoppa inte bara packar alla smaker du har kommit att älska och förvänta dig, men du kan enkelt justera receptet och lägga till fler grönsaker, som svamp och zucchini och paprika.

Denna lasagnesoppa tar 10 minuter att förbereda och 10 minuter att laga.

Posole

Posole är en traditionell mexikansk soppa det tar vanligtvis timmar att göra, men den här versionen från Leite's Culinaria har all smak och tar bara en bråkdel av tiden.

Fylld pepparsoppa

Det finns inget motstånd mot nötkött, paprika och ris som simmar i en kryddig buljong.

Beskrivs av Salty Marshmallow som en "dekonstruerad fylld peppar", den här soppan är oemotståndlig när den strös med strimlad cheddar. Åh, och nämnde vi att det tar bara 15 minuter att göra?

Saltad marshmallows fyllda pepparsoppa tar fem minuter att förbereda och 10 minuter att laga mat i Instant Pot.

Minestronesoppa

Life Made Sweeter hävdar att den här minestronesoppan smakar precis som Olive Garden, och vi vill prova.

Detta rejäl minestronesoppa är fylld med ett sortiment av grönsaker, kidneybönor och cannellinibönor med pasta som suger upp den rika, herbybuljongen. Det tar också bara 15 minuter att förbereda och åtta minuter att laga mat.

Broccoli, cheddar och zucchinisoppa

A broccoli, cheddar och zucchinisoppa är det bättre än Panera? Det är vad Half Baked Harvest hävdar, och vi kommer inte ljuga - det är säkert utseende bättre.

Ingen kan motstå uppvärmning med en krämig, mysig skål med broccolisoppa, och detta recept, som tar 10 minuter att förbereda och 20 minuter att laga, kommer att träffa platsen. Det låter dig inte heller känna dig för skyldig; det är lite mer än 300 kalorier per portion.

Skinka & potatissoppa

Har du kvar skinka från jul eller nyår? Bra! Ta lite rostpotatis och din kvarvarande skinka och kasta dem båda i din Instant Pot för att göra denna snabba och rejäla soppa.

Delicious Meets Healthy’s recept tar bara 25 minuter att göra.

Hamburger & pastasoppa

Grönsaker, nötkött och pasta som simmar i en perfekt kryddad tomatbuljong, denna hamburgare och pastasoppa är i princip din fars chili och kycklingnudelsoppa.

Creative Bites hamburgare och pastasoppa tar 10 minuter att förbereda och 18 minuter att laga.

Linssoppa

Det är så traditionellt som möjligt, linssoppa, och iFoodReal har ett snabbt och enkelt recept som får soppan på bordet på 23 minuter.

Gjord med gröna linser, tomater, spenat och en mängd andra grönsaker och kryddor, detta Instant Pot -linssoppa smakar bra, speciellt när det toppas med parmesanost.

Pumpasoppa

En tjock, krämig pumpasoppa på bara 15 minuter? Köttfärslimpa och Melodrama har kommit på det. Dessutom är varje portion bara 90 kalorier.

För vegetarianer som vill avstå från kycklingbuljongen, använd helt enkelt vegetabilisk olja och grönsaksbuljong i stället för den i denna enkelt Instant Pot pumpa sopprecept.

Potatissoppa

Det här är hur enkelt som helst. Inget behov av att baka eller dränera potatis för detta potatissoppa recept. Lägg dem direkt i Instant Pot, koka sedan, mosa dem och blanda i resten av ingredienserna, inklusive lök, cheddarost och helmjölk.

Vill du ha en kryddigare potatissoppa? The Wicked Noodle rekommenderar att du lägger till chipotle paprika eller jalapeños i detta recept som tar bara 22 minuter att göra.