Förutom dess läckra naturliga sötma kan honung hjälpa till att lindra förkylning och influensasymtom och hålla dig frisk under den kalla årstiden. Få mätt av honung med dessa enkla och välsmakande honungsrecept att hålla sig frisk och energisk under de kyliga vintermånaderna.
Varför honung är hälsosamt
Matlagning med honung har många hälsofördelar och har använts i hundratals år i alla slags naturläkemedel. För förkylning och influensasäsong är en av de bästa fördelarna med honung att det är ett naturligt botemedel mot halsont och hosta.
Att ta en sked honung om du har ont i halsen kan nästan omedelbart lindra irritation. Honung kommer inte helt läka din halsont, men det kommer att avsevärt lindra smärtan som orsakas av den.
Nya studier har också funnit att honung, särskilt bovetehonung (som tillverkas av bin som samlar honung från bovete växter) kan lindra hosta och är ett säkert alternativ till receptfri hostmedicin för barn över en år gammal. Du bör dock först rådgöra med din läkare innan någon behandling ges.
För vuxna är tillsats av honung till vätskor som te ett utmärkt sätt att lindra förkylningssymtom och hålla energin uppe.
Honung har visat sig vara en fantastisk källa till kolhydrater för idrottare eller bara om du behöver en generell energikick. Speciellt om du inte mår bra och är förkyld kan det vara en svår uppgift att hålla din energi hög.
Tillsätt honung till te eller vatten som också hjälper dig att hålla dig hydratiserad eller ringla honung över frukt, ost eller rostat bröd för att hålla dig pigg när du är sjuk. Även om du inte är sjuk kan äta honung varje dag lägga till massor av stora hälsofördelar för väldigt lite kalorier och inget fett. Honung innehåller också mycket antioxidanter och är ett utmärkt naturligt alternativ till socker och andra sötningsmedel.
