Vi vill alla vara den där superfriska kvinnan som dricker en smoothie varje morgon och sedan har mega energi hela dagen-om de inte var så mycket tidskrävande arbete. Men att göra smoothies är lättare än du tror. De är ett av de enklaste sätten att få en hälsosam måltid på morgonen, och dessa hack gör det ännu enklare.
1. Skiva och spara mogna bananer
Jag kommer inte ihåg när jag senast köpte ett gäng bananer och faktiskt gjorde klart det hela. När de börjar bli för mörka och på väg att förstöras (men är väldigt söta och fortfarande fina att äta), skalar jag dem, skivar upp dem och fryser dem. De lägger till den perfekta mängden fryst, krämig sötma till smoothies, särskilt gröna som kan använda lite fruktig boost.
Mer:Food Porn Friday: 20 skiktade smoothies nästan för underbara att äta
2. Frys dina gröna
Att frysa dina gröna i förväg är inte bara ett bra sätt att se till att de inte blir dåliga innan du lyckas göra en grön smoothie. Det hjälper också tuffare grönsaker som grönkål att brytas ner på mobilnivå, så när du blandar dem i dina smoothies sitter du kvar med färre fibrösa bitar. När du fryser gröna, sväller deras fuktfyllda celler och brister. Om du skulle tina dem för att äta på egen hand, skulle du stå kvar med en rörig röra. Men den svullnaden och sprickan förbereder dem perfekt för att smälta in i smoothies.
3. Gör det till en skål
Om du är trött på att smutta på samma gamla från ett glas till frukost, jazz upp din morgon genom att hälla din smoothie i en skål. Lägg lite nötter, frön, granola och färsk skivad frukt ovanpå och njut av konsistensen och temperaturkontrasterna.
4. Frys dina rester
Har du någon smoothie kvar? Häll upp den i en isbit. När du är redo att göra en till lägger du till dina frysta smoothiebitar tillsammans med lite extra vätska i din mixer och voilà.
5. Använd en Mason -burk
Fortsätt med försiktighet, men många blandare kan användas med en Mason -burk istället för mixerkannan. Lägg bara till dina ingredienser i en Mason -burk, skruva sedan fast mixerkannan och fortsätt som vanligt. Kolla upp Kitchns handledning för att se hur det fungerar.
6. Ta på dig kornen
Lägg till extra glans till din smoothie med korn. Havregryn, antingen blötläggt i din smoothievätska över natten eller blandat tills det är pulverformigt innan du börjar, kan läggas till dina smoothies för en boost av extra fyllande fiber. Du kan också prova med kokt brunt ris eller quinoa.
7. Gör frysta smoothiepaket
Sortera ut dina favoritsmoothies i förväg genom att lägga till dina frukter och grönsaker i individuella, frysskyddade behållare. När du är redo att göra en smoothie, släng i innehållet i en av behållarna, tillsätt sedan resten av dina ingredienser och rör det.
Mer:37 gröna smoothies och juiceblandningar som du faktiskt vill dricka
8. Börja kvällen innan
Om du ständigt rusar på morgonen kan du försöka ställa in din mixer i förväg. Tillsätt eventuell ostfryst frukt, grönsaker, vätskor, korn och pulver till din mixer och låt den stå i kylen över natten. På morgonen kan du lägga till alla frysta ingredienser och sedan blanda bort.
9. Tillsätt dina vätskor först
Minska slitage på din mixer genom att tillsätta lite av din smoothievätska till kannan innan du lägger till dina fasta ingredienser. Detta hjälper knivarna att komma igång när du trycker på start, vilket innebär att det tar mindre tid att göra en perfekt mjuk smoothie.
10. Gör smoothie pops
Till frukost på språng (eller en som hjälper dig att kyla ner dig efter träningen), gör en portion av din favorit smoothie och frys den sedan i isformar. När du är redo för frukost, hoppa bara ut en och njut.
11. Använd unika vätskor
Du behöver inte hålla dig till mjölk (inklusive mjölk) eller fruktjuice som din smoothievätska. Grena ut lite och experimentera med att använda kokosvatten; grönt, frukt- och örtte; kaffe; och grönsaksjuicer. Stanna bara upp och tänk efter om din smakkombination är vettig (kaffe är bra i choklad, vanilj eller jordnötssmörproteinsmoothies, till exempel, men skulle vara superplacerat i en jordgubbsmangosmoothie) och smida ett huvud.
Mer:8 smoothieingredienser som ger långvarig energi
