Så underbara som riktiga blommor är kan de dö på bara en dag! Spara dina slantar på ett arrangemang och ha något godare som mittpunkt med dessa mångfärgade muffins.
Dessa otroliga muffins ser bara komplexa ut. Faktum är att de inte kan vara enklare att göra. Allt du behöver är ditt favoritcupcake -recept, smörkräm och en påse. Dessa muffins är perfekta för vårens brudduschar, bröllop och födelsedagsfester. (Även om vi är fans av att bara njuta av dem alla dagar i veckan!)
Vackert blomma cupcake recept
Inspirerad av Härliga godis
Ger 12 muffins
Ingredienser:
Till muffinsen:
- 1 kopp + 1 msk mjöl
- 2/3 dl socker
- 2/3 tsk bakpulver
- 1/3 dl osötat kakaopulver
- 2/3 dl mjölk
- 1/2 dl rapsolja
- Dash salt
För frostingen:
- 1 sticka osaltat smör
- 4-1/2 koppar strösocker
- 1 tsk vanilj
- 5 msk mjölk
- Röd och blå matfärg
1
Gör & coola muffins
Förvärm ugnen till 350 grader F. Blanda alla ingredienserna tills de är krämiga (inga klumpar).
Häll blandningen i en muffinsform klädd med muffinsfoder. Grädda i ca 22-25 minuter eller tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren.
2
Gör frost och rör
Blanda smör, florsocker, mjölk och vanilj. Separera de två satserna. Lägg till rött och blått i en sats för att göra en lila och lägg till blå till den andra för att göra en ljusblå. Fyll frostingen i rörpåsar och rör sedan "kronblad" med den stjärna eller blomformade Wilton-spetsen.
Upprepa med det blå. Om du vill ha en mångfärgad blomsterbukett, rör några lila och sedan några blå och upprepa tills muffinen är toppad.
3
Ät och njut!
Fler recept på muffins
Uggla cupcakes
Grekiska baklava muffins
Glasscup cupcakes
