Som skådespelare, sångare, författare, tv -värd och modedesigner, Haylie Duff är ett kraftverk. Även om hon verkligen har mycket att göra, är hennes riktiga passion mat. Hon var inte alltid begåvad i köket, men med tid och uthållighet fann hon att hennes vänner regelbundet bad henne om recept. Så hon startade sin blogg, Real Girl’s Kitchen, vilket ledde tillThe Real Girl's Kitchen Cookbook och ett tv -program som heter - du gissade det! — De Real Girl's Kitchen på matlagningskanalen.
Men vad händer egentligen i hennes kylskåp? Vi bad henne att ge oss detaljer om all mat hon har älskat och hatat, och hur hon verkligen får middagen på bordet.
Hon vet:Berätta lite om vad som finns i ditt kylskåp.
Haylie Duff: Jag håller ett mycket välsorterat hem. Mitt skafferi är alltid fullt, och mitt kylskåp också. Men när som helst måste jag kunna piska upp en måltid och jag behöver alternativ. Jag brukar ha färska grönsaker, frukt, ostar, tortillor, citroner etc.
SK: Hur är det med din frys?
HD: Min frys handlar om entréer. Jag förvarar massor av färskt fläsk och andra magra proteiner där inne så jag har alltid måltidsalternativ. Och [dotter] Ryan älskar också lax, så jag skär in stora filéer i individuella portioner så att jag kan laga snabbmat åt henne.
SK: Finns det några saker du alltid ser till att ha i lager?
HD: Jag kan oftast göra det mesta med lök, morötter, citron, selleri och ett protein.
Mer:Den överraskande ingrediensen Olympian Hilary Knight lägger i sina smoothies
SK: Vad är ditt hälsosamma mellanmål?
HD: Vi älskar avokado i vår familj. Så vi gör avokado -kex för middagssnacks. Och Ryan älskar råa grönsaker och ranch.
SK: Vad sägs om snacks till Ryan?
HD: Ry gräver frukt till mellanmål. Hon älskar torkad mango, avokado och chips, morötter och ranch, russin, etc.
Mer: Whitney Port har aldrig ätit pasta - Nej, vi skojar inte
SK: Kan du ge oss ett exempel på en av dina favoritmåltider?
HD: Ett av mina favoritrecept som jag gillar att laga för familjen under en hektisk vardag är mina fläskgyros med färsk tzatziki. Den använder Smithfield långsamt rökt mesquite-marinerad färsk fläskfilé eftersom den är förkryddad, så det finns inget förarbete, och jag kan få en smakrik, hemlagad måltid på bordet på 30 minuter eller mindre. Den här rätten är inte bara fylld med smak, utan alla kan anpassa den och lägga till sina favoritfyllningar.
SK: Vad skulle du anse som den ultimata komfortmat?
HD: Jag tänker direkt på mac och ost [skrattar].
SK: Någon mat du absolut inte tål?
HD: Rå lök! Det är verkligen det enda jag inte kommer att äta.
Mer:En titt inuti Paige Davis kylskåp
SK: Vilket lands kök är din favorit, och varför?
HD: Jag skulle nog välja italiensk. Jag älskar också fransk mat, men jag älskar det italienska sättet att äta. Lugnt och ofta! Dessutom har jag alltid ost, kött, gott bröd och ett glas vin.
SK: Om du bara kunde använda en liten köksmaskin (mikrovågsugn, mixer, långkokare, etc.) under en hel månad, vilken skulle du välja?
HD: Långkokaren. Jag har verkligen blivit kär i mina senaste. Det är ett fantastiskt sätt att laga allt som finns i stora portioner som carnitas eller revben. Jag har strimlat köttet och ätit det ovanpå skarpa gröna sallader med kryddig avokadodressing. Så gott!
SK: Vad är den konstigaste maten du någonsin har ätit?
HD: Jag vet inte riktigt... jag är inte så nöjd med de konstiga grejerna!
