Det är sommarens sangria! Flytta över margaritas, ta ett steg tillbaka mojitos, sangria tar sommarcocktailvärlden med storm, och vi kunde inte vara lyckligare av det. För att göra vår söta sangria ännu mer uppfriskande, förvandlade vi den till två härligt tjusiga sorbeter.
Relaterad historia. Jamie Oliver & Giada De Laurentiis Just Dropped Summery Ice Pop Recept Barn och vuxna kommer att älska
Eftersom det är för svårt att välja mellan röd och vit sangria, gjorde vi dem båda! Varje sort är perfekt fruktig med precis rätt smak av friskt vitt och torrt rött vin. Inte bara är dessa sprudlande desserter lätta att göra, de är lägre i fett och kalorier än glass! Smal och tjusig, vad mer kan man önska sig?
1
Rött vin & björnbärs sangriasorbet
Serverar ca 2 st
Ingredienser:
- 2 dl frysta björnbär
- 3 msk fruktstans
- 1/4 kopp torrt rött vin
- 1-1/2 msk socker
Vägbeskrivning:
- Lägg björnbären, fruktstansen, rött vin och socker tillsammans i en mixer. Puls tills slät. Tillsätt ytterligare juice om blandningen är för tjock.
- Lägg sorbet i en frysskyddad behållare (med lock) och frys tills den är fast, cirka 2–3 timmar. Servera med några kvistar färsk mynta.
2
Jordgubbs sangria sorbet
Serverar ca 4 st
Ingredienser:
- 1 pund jordgubbar, skalade
- 3/4 dl socker
- 2 dl vatten
- 3/4 dl fruktigt vitt vin
Vägbeskrivning:
- Låt socker, jordgubbar, vatten och vin koka upp i en kastrull på medelvärme. Sänk värmen till låg och låt sjuda i cirka 10 minuter, rör om då och då. Ta bort från värmen och låt svalna helt.
- Lägg den varma blandningen i en mixer och blanda tills den är slät. Lägg i en frysskål och täck över. Frys tills det är fast, ca 4 timmar.
Mer roliga sangria recept
3 Unika sangria recept
Peach sangria recept
Blodorange frusen sangria