25 sommarrecept att göra innan juni är över - SheKnows

instagram viewer

Sommaren är i full gång, och det är två saker jag vill ägna min tid åt.

För det första, fyll mitt ansikte med så mycket härliga sommarprodukter som jag kan hantera (de första tomaterna av sommaren lämnar mig svag i knäna), och för det andra, spendera så mycket tid som möjligt att njuta av det vackra väder. Lyckligtvis erbjuder dessa recept en utsökt kompromiss - smakrika måltider fyllda med de bästa frukterna och grönsakerna säsongen måste erbjudande och snabba och enkla rätter som gör att du kan spendera mindre tid med att slava över en het spis och mer tid att njuta av utomhus matsal.

Jamie Oliver
Relaterad historia. Jamie Olivers Feta -recept ger TikTok Pasta en körning för sina pengar

Välsmakande

1. Söt sommar majssoppa med pestorecept

Söt sommar majs pesto chowder

Med en klick färsk pesto, denna söta majssoppa bevisar att soppa på sommaren definitivt är en bra idé.

2. Kjolbiff grillad ost recept

kjolbiff grillad ost

Denna kjolbiff grillad ost tillagas faktiskt på grillen, vilket gör den perfekt för din nästa grill.

3. Glutenfritt pastapasta med sallad

click fraud protection
Glutenfri pastapasta med sallad

Full av färska grönsaker, köttfärs och ost, denna glutenfria antipastopastasallad är en stor picknickrätt.

4. En-gryta färsk mango och kyckling-zucchininudel-omrörningsrecept

Mangokyckling stek med zucchininudlar

Detta snabb och smakrik stekpanna med en kastrull ger dig maximal yum med minimal tid i ett varmt kök.

5. Chipotle kyckling carnitas tacosallad recept

Chipotle kyckling carnitas tacosallad

Kryddig kyckling och svala, fräscha grönsaker kombineras här för en helt uppfriskande sommarsallad.

6. Krämig fettuccine recept på svamp

Lättare upp svamp fettuccine

Detta upplyst svamp fettuccine är den perfekta sommarkomfortmat när du är sugen på tröja.

7. Skillet mexikansk tortillapaj recept

stekpanna mexikansk tortillapaj

Detta en-stekpanna tortillapaj är redo på under en timme, och städning är en gnutta, vilket innebär att du inte kommer att vara instängd i ett varmt kök längre än nödvändigt.

8. Slow cooker pulled chicken fajita smörgåsar recept

slow cooker drog kyckling fajita smörgåsar

Dessa drog kyckling fajita smörgåsar är gjorda i en långsam spis, så du behöver inte ens värma upp spisen eller ugnen för att få middagen på bordet.

9. Tilapia tacos med mango- och syrlig slawrecept

tilapia tacos med mango

Dessa friska tacos med mango serveras med en syrlig slaw som passar in på alla dina sommargrillar.

10. Valnöt och spenat hamburgare med tomat-mango chutney recept

valnöts- och spenatgrönsaksburgare

Håll det lätt i det varma vädret med dessa läckra veggieburgare, serverad med en ljus tomat-mango chutney som du kommer att skeda på allt.

11. Rostad röd paprika och potatisalladrecept

rostad röd paprika och potatissallad

Denna picknickklammer får en hälsosam makeover med pepprig rucola och söta röda paprika i detta somriga recept.

12. Pesto-blomkål pizza skorpa recept

Pesto blomkål pizza skorpa

Håll saker med låg kolhydrater i sommar och få fortfarande din pizzafix (eftersom ingen borde gå utan pizza!) Med detta pesto-blomkål pizza skorpa.

13. En-potts aprikoskyckling med sommargrönsaker recept

en kruka aprikos kyckling

Detta lätt sommarmåltid är fylld med grönsaker, vilket håller sakerna friska och hälsosamma, medan aprikosglaserad kyckling fyller dig rätt.

14. Slow cooker adobo carne asada soft tacos recept

slow cooker carne asada mjuka tacos

Tacos och varmt väder går hand i hand, och tack vare din långsamma spis kommer du inte ens att fastna i köket och göra detta carne asada recept.

Ljuv

15. Ultimate mini glass sundaes recept

Ätbar skål glass sundaes

Dessa helt sugna mini -sundaes kommer i sina egna ätbara skålar, och de är perfekt portionsstora så att du inte av misstag överdriver.

16. Mini blåbär citron mascarpone cheesecake recept

blåbär citron mini ostkakor

Ljus citron och söta blåbär håller dessa miniostkakor från att smaka allt annat än lätt.

17. Veganfritt Meyer citron mini tårtor recept

ingen baka vegan meyer citron mini tårtor

Dessa veganska Meyer -citronminitårtor kommer att tillfredsställa alla söta tänder, och det bästa av allt är att du inte ens behöver slå på ugnen.

18. Mini irländsk grädde och kaffe glass smörgås recept

mini boozy irländsk glass glass smörgåsar

Glassmackor får en vuxen twist i detta recept tack vare krämig, spritig irländsk gräddlikör.

19. 3-ingrediens glutenfri pajskorpa för blandat bärpajrecept

glutenfri pajskala och blandad bärpaj

Få ut det mesta av sommarprodukterna med en paj med blandade bär bakade i en glutenfri skorpa som alla kan njuta av.

20. Hallon-dubbel chokladglassrecept

hallon-chokladglass

Uppfriskande men ändå dekadent, denna hallon-chokladglass är den ultimata sommarnöjen.

21. Tiramisu ice pops recept

tiramisu ice pops

Glöm skräpet du kan köpa i den frysta gången i butiken - dessa tiramisu -ispops är helt transcendenta.

Sommar klunkar

22. Myntig gurka och lime vin svalare recept

mint gurka vinkylare

Kall och uppfriskande med en hint av lime, dessa vinkylare av gurka-mynta är perfekta vid poolen.

23. Shirley Temple milkshake recept

shirley tempel milkshakes

Din favoritdryck från barndomen får sommarbehandlingen tack vare mycket glass i detta nostalgiska recept.

24. Mousserande jordgubb-mynta slush svalare recept

mousserande virgin jordgubbsmyntkylare

Dessa alkoholfria frysta jordgubbsmyntdrycker kommer att sparka vilken fest som helst.

25. Grillat ananasfryst piña colada -cocktailrecept

grillad ananas pina coladas

Använd din grill i sommar genom att piska upp ett parti av dessa vansinnigt smakrika grillad ananas och rostade kokospiña coladas.

20-minuters måltider

Mer måste-prova måltider

Glutenfri grillad tonfisksallad med krämig sesam-vitlöksdressing
Gyllene betor gazpacho
Te tid: 4 somriga cocktails med iste