Bacon har alltid varit en grundläggande del av frukostmatlagningen, men det förändras snabbt med det växande och kreativa utbudet av salta, salta och till och med söta sätt att förbereda detta saftigt rökta fläsk. Gör bacon till en del av din middag - och till och med efterrätt - med dessa läckra baconyrecept.
Uppfinningsrika recept med bacon
Bacon Roll-Up aptitretare
Gör 16 portioner
Ingredienser:
1 burk hela vattenkastanjer, vardera halverade
1/2 pund bacon, skivor halverade
1/4 dl majonnäs
1/2 dl ljusbrunt socker
1/4 kopp tomatbaserad chilisås
Vägbeskrivning:
1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Varva en kastanjhalva med en halv bit bacon. Lägg rullarna med sömmen nedåt i en ugnsform.
2. Grädda rullarna i 30 minuter eller tills de är krispiga. Töm av fettet. I en skål, vispa ihop majonnäs, farinsocker och chilisås. Sked sås över rullar och grädda ytterligare 20 minuter. Låt svalna några minuter innan servering.
Baconlindad kyckling
Gör 6 portioner
Ingredienser:
6 benfria kycklingbröst utan skinn, slog till 1/4 tum tjocklek
Salt och svartpeppar efter smak
6 tunna skinkor skinka
6 skivor Münsterost
12 skivor bacon
Vägbeskrivning:
1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Krydda kycklingbröst med salt och peppar. Lägg 1 skinka skinka och 1 skiva ost ovanpå varje kycklingbröst.
2. Vik kycklingen på mitten och linda 2 skivor bacon runt varje kycklingbröst. Lägg kycklingbröst i en ugnsform och grädda i 40 till 45 minuter eller tills kycklingen är färdigkokt.
Kanderad bacon
Gör 8 portioner
Var vågad med din efterrätt och strö kanderad bacon över vaniljglass eller lägg till brödpudding - kontrasterna i smaken är förvånansvärt gudomliga.
Ingredienser:
16 bitar tjockskivad bacon
1/2 kopp lönnsirap
Vägbeskrivning:
1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Lägg bacon på en foliefodrad plåt. Baka bacon tills det är krispigt, ca 10 till 15 minuter. Töm fett från bacon.
2. Häll sirap över bacon. Sätt tillbaka bacon i ugnen och grädda 10 till 15 minuter till eller tills baconet är gyllene. Ta ut formen ur ugnen och flytta bacon till ett galler över pappershanddukar. Låt svalna i 5 minuter eller tills de är krispiga. Smula ner att servera.
Fler recept med bacon
Den bästa äggröra och baconfrukosten
Cheddar Bacon Burger
Ägg med blåost och bacon
