Cupcakebuketter är nu en sak, och det bästa är att de faktiskt är väldigt enkla att göra.
Även om du inte anser dig vara listig, ska du inte avskräcka från den här. Det är lika enkelt som... muffins?
För denna cupcake -bukett, börja med att göra muffins. Jag gjorde ett sortiment av miniatyr- och vanliga muffins. (Försök att inte fylla på kopparnas koppar med smet så att de inte stiger för högt när muffinsen bakas, vilket gör dem svårare att frysa.)
Jag använde en tårtblandning till dessa muffins, men du kan också använda en hemlagad tårta och byta till vilken smak du vill.
Medan muffinerna bakar, förbered basen för buketten. Jag använde en hink som jag hittade i en hantverksbutik, men en vas eller blomkruka skulle också fungera. Du behöver också lite silkespapper, band och hantverksskum.
Du kan behöva klippa ner hantverksskummet för att passa in i hinken. Fyll först hinken med silkespapper. Tryck sedan hantverksskummet ordentligt i hinken. Avsluta hinken genom att knyta ett vackert band runt den.
Montera sedan en frostpåse med en stjärntopp och fyll påsen med vaniljfrosting. Se till att muffinerna har svalnat helt innan du fryser dem.
Frosta miniatyrmuffinsen i en komprimerad virvel genom att trycka ner frostingen och snabbt snurra den inifrån och ut. Sätt in en grillspett i muffins botten, var försiktig så att du inte sticker spetten hela vägen.
Montera därefter muffins i vanlig storlek i muffinsbuketten genom att placera dem jämnt för att täcka skummet. Du kan sedan frysa dessa muffins.
Passa in i de frostade miniatyrmuffinserna i alla tomma eller bara fläckar.
Om så önskas kan du dekorera cupcakesna för ett speciellt tillfälle eller för en viss person. Jag tillsatte strössel till dessa muffins och använde olika färger av frosting för att ge dem lite mer pizzazz.
För att ändra frostningsfärgerna, färga helt enkelt några av frostningen och rör på den.
För strössel, doppa antingen den frostade muffinen i en ytlig skål fylld med strössel, eller bred ut några på muffinerna genom att strö dem över de knappt frostade kakorna.
Jag använde diverse strö jimmies och pärlströssel. Oavsett vad du väljer att använda, ger sprinklesna mycket karaktär och kul till denna bukett.
Och nu är du redo att njuta av cupcakesna själv eller att ge denna bukett till någon speciell.
DIY dekorativ cupcake bukett recept
Ingredienser och tillbehör:
- 1 hantverkshink eller blomkruka
- Hushållspapper
- Band (valfritt)
- Hantverksskum
- 1 tårtblandning plus de ingredienser som efterfrågas
- Blandade färgade muffinsfoder
- 1 (16 ounce) badkar vaniljfrostning
- 1 frostpåse
- 1 stjärntips
- Matfärgning, om så önskas
- Spett
- Blandade strössel (jag använde jimmies och pärlströssel)
Vägbeskrivning:
- Förbered hinken eller blomkrukan genom att fylla den med silkespapper och hantverksskum (du kan behöva klippa ned skummet för att få det att passa) och sedan binda ett band runt utsidan av det.
- Förbered muffinerna enligt förpackningens anvisningar, gör några stora och några små muffins.
- Grädda enligt anvisningarna och låt sedan muffinerna svalna helt innan du fryser dem.
- Montera en frostpåse med en stjärnspets och rör frostingen på de små muffinerna.
- Om så önskas kan du färga glasyren i olika färger.
- Sätt ett spett i botten på varje muffin och ordna sedan de stora muffinerna jämnt i hantverksskummet genom att trycka in dem och försöka fylla utrymmet.
- Fyll i det kvarvarande tomma utrymmet med miniatyrmuffins.
- Rör frostingen över de stora muffinerna.
- Om så önskas kan du dekorera cupcakesna med strössel.
Fler muffinsrecept
Lavendelmuffins med Earl Grey -glasyr
Mycket vaniljmuffins med smörkräm
Mjölk-och-kakor cupcakes