Enkel korvpasta med pumpasås för en måltid på vardagar gjord rätt - SheKnows

Detta korvpasta -recept med pumpasås är en enkel maträtt att göra - det tar mindre än 30 minuter från början till slut. Dessutom kommer smakerna att lämna ditt hem luktande helt underbart. Min familj älskade denna måltid och begär redan att jag ska göra det igen för dem snart.

Relaterad historia. Rachael Rays thailändska chiliglasade lax får sin smak av detta överraskande tillskott

Om du inte är en fan av paprika eller lök kan du ersätta dem med olika grönsaksalternativ. Några andra grönsaker eller frukter som skulle fungera är kokt spenat, ett tärnad äpple, en grön paprika eller någon form av squash. Du kan också välja att toppa denna pasta med några hackade nötter som pekannötter. Genom att bli kreativ och byta ut några av ingredienserna i denna maträtt kan du äta en annan middag med samma bas (pasta, pumpa och korv) varje kväll i veckan.

Pumpa och korv pasta recept

Serverar 4-6

Ingredienser:

• 1 pund pasta - jag använde penne pasta
• 2 msk olivolja
• 1 pund Jimmy Dean Original Sausage Crumbles
• 2 tsk hackad vitlök
click fraud protection
• 1 medellök, finhackad
• 1 röd paprika, hackad
• 1 gul paprika, hackad
• 2 dl kycklingbuljong
• 1 dl konserverad pumpa
• 1/2 dl tung grädde
• 1/2 tsk mald muskot
• Salt och peppar
• Nyrivet parmesanost

Vägbeskrivning:

1. Värm en stekpanna över medelhög värme. Tillsätt 1 matsked olivolja i pannan och bryn korven i den. Överför korven till en plåt med pappershandduk. Tappa fett från stekpannan och lägg tillbaka kastrullen till spisen.
2. Tillsätt resterande matsked olja och sedan vitlök, rödpeppar, gulpeppar och lök. Fräs tills grönsakerna är mjuka.
3. Tillsätt kycklingbuljongen och pumpan och rör om för att kombinera, rör om sås tills det kommer till en bubbla. Lägg tillbaka korven i formen, sänk värmen och rör ner den grova grädden.
4. Smaksätt såsen med muskot, salt och peppar efter smak.
5. Sjud blandningen 5 till 10 minuter för att tjockna såsen.
6. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och låt sedan rinna av.
7. Lägg tillbaka pastan i grytan du kokade den i och häll korvpumpasåsen över pastan.
8. Toppa pastan med parmesanost och njut.

Det här inlägget sponsrades av Jimmy Dean.

Fler pumparecept:

29 Sött och smakrikt pumpa recept
3 Icke-paj Thanksgiving pumpa desserter
Peekaboo pumpa pund tårta