Så länge någon kan minnas, Ikea’S svenska köttbullar härskade högst i den skandinaviska hemvarukedjan. Men ett nytt tillskott kan bara slå ut köttbullarna från deras tron.
Enligt Forbes, grönsakskurvor har äntligen lanserats i amerikanska Ikea -butiker idag, och de förväntas klara sig bra. De har redan en 95 procent godkännande i Sverige.
Se detta inlägg på Instagram
Vi tror att vår nya vegetariska korv är den godaste IKEA -nyheten den här säsongen och vi är glada att höra att många av er älskar den lika mycket som vi gör. Som grädde på moset (eller snarare lök på korv) idag vann den ett IKEA Democratic Design Award 🏆 #veggiehotdog #ikeafood #democraticdesignawards
Ett inlägg som delas av IKEA Food Services AB (@ikeafoodservices) på
Mer: Ikea -katalogen 2019 är här och deras tre nya samlingar är underbara
Och här är en rolig fakta att dela med dig vid din nästa middag: Det tog Ikea 37 år att lägga till ett vegetariskt korvalternativ.
Det var redan i februari när Ikea först tillkännagav att det utvecklade en grönsakskurva för sin Ikea Bistro och förklarade att de ville erbjuda ett mer hållbart och hälsosammare alternativ för shoppare.
"Ikea Food vill inspirera människor till en hälsosammare och mer hållbar livsstil genom att erbjuda utsökt mat som har en positiv inverkan på människor och planeten", skrev de i ett pressmeddelande.
Införandet av grönsakskurv är en del av Ikeas mål att inkludera fler växtbaserade ingredienser på menyn.
"Det är ingen idé att skapa ett mer hållbart alternativ för våra kunder om det inte är gott", säger Michael La Cour, verkställande direktör på Ikea Food Services AB, i en pressmeddelande.
La Cour fortsatte att säga att 660 miljoner människor njuter av maten på Ikea, och Ikea ser den globala räckvidden som en möjlighet och ett ansvar att servera mat som är bra för människorna och planeten.
"Med den nya grönsakskurvan kan vi inspirera och göra det möjligt för kunder som letar efter en snabb godbit i IKEA Bistro att välja ett växtbaserat mer hållbart alternativ till ett överkomligt pris," sa han.
Mer: Ikeas nya höstlinjer finns här - och de är fantastiska
Över 1 miljon grönsakshundar har sålts sedan de introducerades i europeiska butiker.
Enligt Ikea (via Forbes) har den nya grönsakshunden cirka sju gånger färre koldioxidutsläpp/kilo än standardversionen. När det gäller ingredienserna är grönsakshunden gjord på grönkål, röda linser, morötter och ingefära, och den toppas med inlagd rödkål, krispig stekt lök och brun senap.
Vi ses i matserien på Ikea.
