Pumpa chokladkakor recept
Dessa kakor är de godaste chokladkakorna jag någonsin har haft. De är så enkla och är en stor publikfavorit. Min svärfar, som hatar allt pumpa, kunde inte sluta äta dessa chokladkakor med pumpa. För att göra dessa ännu mer dekadenta, ringla över smält mjölkchoklad och doppa i rostade mandlar.
Relaterad historia. Giada De Laurentiis har precis delat med sig av sitt recept på Pasta Alla Vodka och det använder en butik som köpt genväg
Avkastning 24
Ingredienser:
- 1 dl pumpapuré
- 1 dl vitt socker
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 1 ägg
- 2 dl allmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk pumpa paj krydda
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk mjölk
- 1 msk vanilj extrakt
- 2 koppar halvsöta chokladflis
- Matlagningsspray
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F. Smörj ett kakplåt med matlagningsspray.
- Kombinera pumpa, socker, vegetabilisk olja och ägg. Blanda tills det är kombinerat. I en separat skål, sikta mjöl, bakpulver, pumpa paj krydda, salt och bakpulver. Tillsätt mjölk och vaniljextrakt i mjölblandningen.
- Tillsätt pumpa blandningen i mjölblandningen och blanda tills den är helt kombinerad. Lägg i chokladflis.
- Släpp degbollar med skedstorlek på det smorda kakan, ungefär en tum från varandra. Grädda i cirka åtta till 12 minuter tills kakorna är gyllenbruna.
Mer: Stek färsk pumpa till en oerhört utsökt paj: Du kan göra det här
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan.
Ursprungligen publicerad november 2015. Uppdaterad november 2016.