Det kan se ut och kännas som det typiska sydvästra, men Scottsdale är lika långt från Tex-Mex och cowboyhattar som en stad i New England. Staden - kallad "Beverly Hills of the Southwest" - har en mat scen som är nationellt hyllad, vilket ger den en verkligt unik position på den sydvästra marknaden.
För att inte förväxla med sin storebror Phoenix, har Scottsdale sin egen distinkta atmosfär, som är ett litet land med en skvätt av lyx och lyx. Denna trendiga hotspot är hem för över 600 restauranger, och det mesta av maten och smakerna hyllar områdets många kulturella influenser.
Frukost & brunch
Några av de mest populära restaurangerna i Scottsdale är de vars mat direkt speglar det ursprungliga indianer, latin och mexikanska arv. Uppdraget, en modern latinsk restaurang i hjärtat av Gamla stan, är en av de bästa platserna att äta brunch på helgerna. De har stora snurr på gamla klassiker, som chorizogryn med äggröra och en kryddig Mission Mary gjord med rejäl dos tabasco, pepparrot och olivjuice.
En annan topprankad av lokalbefolkningen till frukost är Arcadia Farms. Denna eleganta bistro har en "damer som lunch" -stämning, fantastiska uteplats och en franskinspirerad meny. Få färska bärcrepes, som är toppade med söt mascarponeost eller den hemlagade granola parfait. En annan bra brunchplats för människor som tittar på är Cafe Zuzu, som ligger i det hippa Hotel Valley Ho. Börja din måltid med en resa till Bloody Mary -baren, där du kan piska upp din egen dödliga baksmälla. Scones (några av de bästa vi har haft), California Eggs Benedict och den tjocka Belgiska våfflan är alla bra val.
Lunchställen
Om du letar efter utsikt med din lunch, stanna till vid Njut av Burger Bistro, som ligger ovanför fenicierns golfklubbhus. Hamburgarna är gjorda med förstklassigt Kobe -nötkött och toppas med ett brett utbud av garneringar, från ketchup och ost till pommes frites och lökringar. Om du tittar på dina kolhydrater, beställ sorten "kniv och gaffel", som är en rejäl burger utan bulle. Om du har tid, prova lite tequila eftersom baren har ett av de största urvalen i delstaten.
För en hälsosammare lunch, stanna till vid Pita Jungle. Denna restaurang har flera platser i hela staten, men restaurangen i Scottsdale är en av de bästa. Från den färgglada lokala konsten som hänger på väggarna till de fantastiska priserna (och stora portionsstorlekarna) är detta varma, friska matställe en favorit bland lokalbefolkningen. Beställ tubulan och stapla den högt med kyckling och grönsaker. Om sushi är mer din atmosfär, gå till Sapporo, som är en av stadens hetaste lunchställen. Priserna är måttliga, med rullar från $ 6-12. Regnbågsrullen är ett måste och det är också den brända tonfiskrisskålen.
Trendiga middagsställen
Om du letar efter pompa och glam, ta ett bord i höften Olive och Ivy, som ligger tvärs över kanalen från centrum och några kvarter från Fashion Square. Om du kan, äta ute under de grönskande, skuggiga träden. Insidan är också hip, med glittrande lökar som hänger ner och en mycket öppen sittplan med utsikt inuti köket. Maten är mestadels medelhavsinspirerad och italiensk inspirerad, med rätter som svamp tortelli och tunnbröd. Prosciutto -plattbrödet är ett måste, särskilt när det kombineras med en av deras specialcocktails, som Giacos italienska Shady gjord med Campari och toppad med Peroni.
En annan måste-besöka restaurang är Talavera, som sitter bekvämt i de ultramoderna Four Seasons. Maten är spektakulär, men utsikten över dalen och foten av Pinnacle Peak Park är det som gör att äta här ett sådant tillfälle. Restaurangens fokus är lokalt, så du hittar ingredienser som är inhemska i området. Vi rekommenderar den chilenska havsabborren, som serveras med en potatisrisotto och bräserad oxsvans, eller den lokalt upphöjda cederbiffen, serverad med jättelök och en kryddig chipotlesås. Kombinera din middag med ett av deras 485 olika viner.
Fler foodie reseguider
En foodies guide till London
En foodies guide till Washington State
Matälskare guide till Cleveland
