Verkar kycklingen styra i ditt hem? Kanske är det dags att ge fläsk en chans. Denna enkla och tillfredsställande maträtt kan vara vad du behöver för att skaka om.
Prova dig fram på en favoritmaträtt. Det här söndagsmiddagsreceptet för fläsk lo mein är lätt att göra, och du behöver inte vänta länge för att njuta av det.
Det är nästan obehagligt att nå kyckling när det gäller att tillsätta protein till klassiska måltider du serverar din familj, men det behöver inte styra tappen! Varför inte prova att lägga fläsk till en restaurang-favoriträtt som lo mein? Du kommer att älska smaken, och det är lika lätt att laga som kyckling.
Det tar inte lång tid att sätta ihop den här rätten, och du kan använda vilken grönsak som helst - och nudlar - du har till hands. Jag råkade ha udon nudlar i mitt skåp, så det var vad jag använde, men du kan använda linguine lika enkelt. Din familj kommer att förra över denna välsmakande maträtt i maträtt.
Fläskkaka recept
Serverar 4-6
Ingredienser:
- 1 pund fläsk, fett trimmat, skivat i remsor ca 2 tum långa och 1 tum breda
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1/3 vitlök, tärnad
- 1 stor röd paprika, frön och membran tas bort, skuren i strimlor
- 2 dl fryst skalad edamam
- 8-10 uns lo mein nudlar (du kan också använda udon nudlar eller till och med linguine)
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1-2 tsk färsk ingefära, finhackad
- 2/3 dl kycklingbuljong
- 1/4 kopp sojasås
- 2 tsk sesamolja
- 2-3 streck varm sås
- 2 tsk socker
- 1 msk majsstärkelse
- Sesamfrön och hackad grön lök som garnering (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Tillsätt vitlök, ingefära, kycklingbuljong, sojasås, sesamolja, varm sås, socker och majsstärkelse i en medium skål och vispa ihop. Avsätta.
- Tillsätt vegetabilisk olja till en stor stekpanna över medelhög värme. När den är varm, tillsätt löken och koka i ca 2 minuter. Tillsätt fläsket och koka tills det inte längre är rosa, cirka 6-8 minuter.
- När fläsket tillagas, laga dina nudlar enligt förpackningens anvisningar och töm dem. Du vill försöka samordna sluttiderna för nudlarna till precis innan du lägger till de återstående grönsakerna i stekpannan.
- Tillsätt rödpeppar och edamame i stekpannan tillsammans med den reserverade flytande blandningen och koka i 3-4 minuter, eller tills grönsakerna börjar bli mjuka.
- Tillsätt nudlarna i blandningen och kasta dem till värme och värm dem.
- Servera varmt på individuella tallrikar garnerade med sesamfrön och grön lök.
Släpp avhämtning och gör den här favoriten hemma.
Fler söndagsmiddagrecept
Fritos stekpaj
Farfalle med krämig ädelostsås, räkor och sparris
Thailändska röd curry räkor med gröna bönor
