Denna Bundt -tårta använder en enkel boxad tårtblandning för att hålla saker och ting lätt. Äppelciderkaramelsåsen är det som gör den speciell. Lätt och utsökt på samma gång, den här tårtan gör aldrig besviken.
Relaterad berättelse. Denna nya semesterkokbok hjälper dig att piska upp 50 gourmetvarma kakaobomber som ett proffs
Med alla de härliga semestermåltiderna följer läckra semesterdesserter. Den här tårtan är superenkel eftersom den använder en enkel boxad kryddkaka -blandning. Den hemlagade äppelciderkaramelsåsen är också superenkel men smakar som att det tog timmar att förbereda. Dina gäster kommer aldrig att veta hur lätt denna tårta är att dra ihop. (Jag säger inte om du inte gör det.)
Kryddkaka med äppelciderkaramelsås
Serverar 12
Ingredienser:
Till tårtan
- 1 Bundt kakform, smord eller smord
- 1 låda kryddkakmix
Till karamellsåsen
- 1 dl mörkt brunt socker
- 1/4 dl vatten
- 1/4 kopp färsk äppelcider
- 1/4 kopp tung grädde
- 1 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1/4 tsk havssalt
Vägbeskrivning:
- Förbered kakan enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg smeten i den smorda Bundtformen och grädda enligt anvisningarna. Ta ut kakan från ugnen och svalna helt.
- I en kastrull över medelvärme, tillsätt farinsocker och vatten under konstant omrörning tills sockret har lösts upp. Fortsätt koka blandningen tills den får en djup bärnstensfärg, under konstant omrörning så att den inte bränns. Ta bort från värmen och tillsätt långsamt äppelcidern, grädden, vinägern, vanilj och salt. Var mycket försiktig eftersom den heta blandningen bubblar upp när de andra ingredienserna tillsätts.
- Sätt tillbaka pannan på värmen och koka karamellsåsen i 2 till 3 minuter för att se till att alla ingredienser är kombinerade. Ta bort och ställ åt sidan, låt det svalna något.
- Med en sked, ringla hälften av karamellsåsen över toppen av kakan. Lägg en skiva av kryddkakan på ett fat och garnera med den extra karamelsåsen. Servera omedelbart.
Fler kakrecept
Jätte pumpakanelrulltårta
Smaskig romkaka
Agave morotstårta