Mörk choklad och cashewnötter smälter in i en aptitretande minnesvärd vegansk efterrätt som kommer att lämna dina veganska och icke-veganska vänner att kräva mer.
Relaterad historia. Dessa Vegan Bakers får dig att tänka om din bröllopstårta
Var noga med att prova dessa veganska brownies med en skopa vegansk glass.
Veganskt cashew brownies recept
Ger 9 brownies
Ingredienser:
- 1/2 kopp grovhackad vegan mörk choklad, smält
- 1/3 dl olivolja
- 1 dl strösocker
- 2 tsk rent vanilj extrakt
- 1/3 dl choklad sojamjölk
- 1-1/2 koppar vitt fullkornsmjöl
- 1/2 dl kakaopulver
- 1-1/2 tsk bakpulver
- 1 dl rostade, saltade cashewnötter, grovhackade
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F och smörj en 8-tums fyrkantig ugnsform.
- I en stor skål, rör ihop choklad, olja, socker, vanilj och sojamjölk.
- I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, kakaopulver och bakpulver.
- Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör om för att kombinera. Rör ner cashewnötter.
- Överför brownieblandningen till den förberedda ugnsformen och tryck till ett jämnt lager.
- Grädda i 22 till 24 minuter eller tills brownien stelnat. Låt svalna på galler i 10 minuter innan du skär.
Mmalm veganska dessertrecept
3 Enkla sorbeter gjorda i mixern
Vegansk cherry chokladglass
Vegansk kokosglass