4 Överraskande sätt att använda tofu - SheKnows

instagram viewer

1

I smoothies

Älskar du smoothies som är så tjocka att de nästan kan bli förvirrade för milkshakes? Börja införliva tofu i dem. Dess tjocka och krämiga konsistens gör den till ett perfekt tillskott till din blandade dryck. Silken tofu är särskilt användbar för denna uppgift. Prova det här tropisk valnötssmoothie, och se själv.

2

Till pastasås

Om du försöker äta mer hälsosamt kanske du tror att krämiga pastasåser är utanför gränserna. Och det är sant - allt smör, ost och grädde som går i många dekadenta såser kommer inte att fungera till din fördel när du försöker tappa kilon eller bli frisk. Men det är där tofu går in för att rädda dagen. Ätbart perspektiv förklarar att det är så enkelt som att blanda ihop tofu, marinara sås och några andra grundläggande ingredienser för att skapa din alldeles egna krämiga rosé som kommer att ge spunk och smak till all din favoritpasta maträtter.

3

Som en frukostkramp

Det är nästan omöjligt att bläddra i en hälso- eller fitnesstidning utan att läsa att frukosten är dagens viktigaste måltid. Och av goda skäl! Din första måltid på dagen tillfredsställer din morgons hunger och ger din kropp den näring den behöver för att komma upp och röra sig. Vid första anblicken verkar tofu kanske inte som en frukostartikel, men du kommer att ompröva den uppfattningen efter att ha provat detta

click fraud protection
vegansk tofu -scramble med spenat och svamp. Det är det perfekta och näringsrika sättet att börja dagen på.

4

Står på egen hand

Du kanske har blandat tofu i en stek- eller nudelrätt och inte tänkt så mycket på det. Du kanske har tyckt att det är intetsägande eller saknar textur och spänning. Om så är fallet verkar konceptet att göra det till en fristående maträtt inte så tilltalande. Men detta näringsrika vegetabiliska protein kan vara lika spännande som dina favoritkött när det påverkas av rätt recept. Inte helt övertygad? Prova det här kryddad tofu recept, och se vad du tycker. Eller för något med lite spark, piska upp lite varm tofu med kryddig vitlökssås.