Denna pumpa kryddpoke kaka är en hösttitt på klassikern - SheKnows

Jag har alltid varit ett fan av djup, mörk chokladkaka, men jag älskar det ännu mer när det jazzas upp med pumpakryddad pudding, kola och krämig vispad topping. Denna poke cake är en enkel tårta som imponerar på alla som tar en skiva.

Relaterad berättelse. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar

Min mamma brukade göra tårta hela tiden, men det var aldrig så snyggt eller dekorerat. Vanligtvis skulle hon göra en gul tårta, peta några hål och slänga på lite smörpudding. Om du aldrig har gjort poke tidigare är det ett enkelt sätt att få en vanlig kaka att gå från "det här är bra" till "DETTA ÄR STORT!"

Allt du behöver göra är att göra en tårta, peta hål i den, hälla pudding över toppen, bred med vispad grädde och dekorera. Det är så enkelt och så gott.

Pumpa spice kaka recept

Denna tårta är fullpackad med pumpakryddpudding och toppad med sötvispad grädde och massor av Halloweenpynt. Det är det perfekta sättet att ta en tråkig tårta till en helt ny sötnivå. Om du inte kan hitta pumpa -kryddpuddingblandning kan smörskott användas på plats.

Ger 1 (9 x 13-tums) tårta

Förberedelsetid: 15 minuter | Baktid: 40 minuter | Inaktiv tid: 1 timme | Total tid: 1 timme 55 minuter

Ingredienser:

• 3 dl allmjöl
• 2 dl socker
• 1/2 kopp osötat kakaopulver
• 2 tsk bakpulver
• 1/2 tsk kosher salt
• 2 dl vatten
• 3/4 dl vegetabilisk olja
• 2 msk vit vinäger
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 (3,4 uns) låda omedelbar pumpakryddpuddingblandning
• 1 behållare fryst vispad toppning, tinad
• 1/3 kopp toffee bitar
• Candy corn eller godis pumpor, för dekoration

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F och spraya en 9 x 13-tums form med nonstick-matlagningsspray.
2. I en stor skål, vispa ihop mjöl, socker, kakaopulver, bakpulver och kosher salt.
3. Tillsätt vattnet, vegetabilisk olja, vit vinäger och vaniljextrakt i en medelstor blandningsskål.
4. Häll de flytande ingredienserna i de torra ingredienserna och rör om för att kombinera.
5. Häll smeten i den förberedda ugnsformen och grädda i 30 till 40 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren när den testas i mitten av kakan.
6. Låt kakan svalna i cirka 1 timme och stick sedan hål i toppen med änden av en träsked.
7. Förbered puddingblandningen enligt lådans anvisningar och häll den sedan över kakan. Låt puddingen sjunka ner i hålen och sitt i 5 minuter.
8. Bred upp vispad toppning ovanpå kakan och strö sedan över kola bitar och dekorera med godis.

Fler kakrecept

Mini poke cake recept
Bundt tårta roundup
No-bake ice box cake recept