Hur gör du middagen på det enklaste och enklaste sättet medan du fortfarande får den att smaka som en miljon dollar? One-pot undrar. Detta recept på rostad kyckling med mango och citroner kommer att rinna in dig vid första bettet.
När livet ger dig citroner, gör kyckling. Vänta, va?
Jag gick till affären och köpte citroner och mango, men det enda jag tänkte på var detta rostade kycklingrecept. Den här rätten är perfekt för min familj eftersom jag kan slänga ihop allt och låta ugnen baka portionen. Den är full av smak, och juicerna i kombination med vinet får bara denna kyckling att falla sönder vid benet. Detta är ett recept som kommer att bli en ny favorit på natten.
Krispig rostad kyckling med recept på mango och citron
Serverar 3-4
Ingredienser:
- 1 tsk olivolja
- 2 kilo kycklinglår, med skinn på
- 1/2 tsk salt
- 1/2 kopp pinot grigio
- 1 kvist rosmarin, hackad
- 1 citron, skivad
- 1 mango, skivad
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 450 grader F.
- Tillsätt olivolja till en stekpanna och lägg sedan kycklingen i pannan.
- Strö kycklingen generöst med saltet och häll sedan i vinet.
- Toppa varje kycklinglår med rosmarin och citron.
- Grädda i ugnen i 30 minuter och tillsätt sedan mangoskivorna.
- Fortsätt att grädda i ytterligare 5 minuter och skruva sedan upp värmen till grädda och grädda i ytterligare 3 till 5 minuter för att göra huden skarp.
Mer en-pot-underverk
Vitlök-citron kyckling baka recept
En-stekperskans recept
Krämig kyckling och vild ris soppa recept
