Om ett av dina nyårslöften är att äta hälsosammare är denna jordgubbs- och kamomillsmoothie ett perfekt val för frukost eller lunch!
Relaterad berättelse. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost
Friskt och avkopplande
Om ett av dina nyårslöften är att äta hälsosammare är denna jordgubbs- och kamomillsmoothie ett perfekt val för frukost eller lunch!
Jordgubbar och kamomill är en utsökt kombination. Båda är subtila och inte påträngande, och när de blandas samman skapar de en avkopplande blandning av bär- och blomstersmak. Torkade kamomillblommor och quinoa ger kroppen till den här härliga smoothien, och du kommer att må bättre när du dricker den!
Jordgubbe-, kamomill- och quinoa -smoothie recept
Utbyte 1
Ingredienser:
- 1/2 kopp kamomillte
- 1 msk torkade kamomillblommor (eller 1 tepåse), plus extra blommor för garnering
- 1 dl mandelmjölk (eller vanlig mjölk)
- 1/4 kopp kokt quinoa
- 1/2 dl jordgubbar (färska eller frysta)
- Honung
Vägbeskrivning:
- Branta kamomillblommor i varmt vatten i cirka 5 minuter. Sila blommor (eller ta bort tepåse) om du inte vill ha dem i smoothien. Om du vill inkludera dem för en mer intensiv smak, lämna dem. Kyl till kylen.
- Lägg mandelmjölken, kallt kamomillte (och blommor om du använder), kokt quinoa och jordgubbar i en mixer och blanda tills det är slätt. Söt med honung om det behövs.
- Garnera med torkade kamomillblommor om så önskas.
Mer daglig smak
Curry kyckling sallad
Ugnsbakade aubergine-pommes frites
Långstekta tomater
