Vi vet alla att den bästa delen av en måltid är dessert. De av oss som har en söt tand kan också oroa sig för att alla dessa läckra desserter påverkar vår vikt och hälsa. Den goda nyheten är att du inte behöver hoppa över desserten helt. Nedan finns olika sätt att göra dina desserter hälsosammare så att du kan njuta utan att känna skuld.
Använd fullkornsmjöl
Använd fullkornsmjöl i stället för vanligt vitt mjöl i dina våfflor, kakor och dina favoritrecept. Den tillsatta fibern i efterrätten kommer att minska kalorierna och göra dina desserter hälsosammare överlag, eftersom vitt mjöl förädlas och bearbetas. Även om strukturen kan förändras något, kommer du knappt att märka någon skillnad i smaken.
Använd frukt för att söta din efterrätt
Försök att använda fruktsaft utan tillsats istället för socker för att söta din efterrätt. Även om fruktjuicer naturligt innehåller mycket socker, är de hälsosammare alternativ till raffinerat vitt socker. Du kan även inkludera tärnade frukter i dina desserter och minska mängden socker du tillsätter. Till exempel tärna mango och ananas och lägg dem till dina kakor eller våfflor för en söt spark utan tillsatt socker.
Använd sötningsmedel utan kalorier
Även om många människor kanske inte är bekväma med kalorifria sötningsmedel, är det ett enkelt sätt att omedelbart minska kalorierna i dina desserter genom att använda sötningsmedel som Splenda för att ersätta socker. Splenda, som många sötningsmedel, mäter vanligtvis kopp för kopp med vanligt socker, så ett recept behöver inte ens ändras.
Använd mörk choklad
Att göra chokladkaka eller chokladkakor med mörk choklad som är minst 70 procent kakao är ett hälsosamt sätt att njuta av choklad. Ju högre kakao som finns i chokladen, desto lägre sockerhalt, vilket gör mörk choklad till ett mycket hälsosammare val än vit eller mjölkchoklad. Mörk choklad erbjuder också många andra hälsofördelar, så du kan njuta av det utan att känna skuld!
Prova nya recept
Desserten behöver inte alltid vara hög på fett och socker för att smaka gott. Det finns så många olika hälsosamma recept att prova som du kanske inte har övervägt tidigare. Att grilla och grilla mango eller ananas får fram sötma i dessa frukter, så att servera dem med lite pressad limesaft och mörk choklad eller vispad grädde är ett hälsosamt dessertalternativ. Topping fettfri vaniljyogourt eller utsökt grekisk yogourt med frukt och nötter är en hälsosam godis du kan njuta av och må bra av att äta.
Mer om hälsosam kost
Hur man minskar raffinerat socker
Hälsosamt mellanmål på kvällen
Smaskiga godisar: 5 överraskande snacks med lågt kaloriinnehåll
