Jag är ett stort fan av Jurassic Park. Mitt fandom är ganska uppenbart i den här videon; Jag menar, jag hade till och med min bästa 1990 -talsutforskare.
För att fira släppet av Jurassic World, Hämtade jag inspiration från flugan fångad i bärnsten som gav dinosauriens DNA i originalfilmen. Dessa "dinosaurier fångade i bärnsten" är dinosaurgummier i Jell-O-skott med romslag. De är lätta att göra, smakar jättebra och jag lovar att de inte kommer undan och blir vilda.
Jurassic World Jell-O shots recept
Ingredienser:
- Gummy dinosaurier (1 per skott)
- 1 kopp kall ingefära öl (eller ingefära öl)
- 1/4 kopp vatten
- 1/2 kopp ljus rom (kokosnötssmakad som Malibu är fantastisk)
- 1/4 kopp mörk rom
- 1/4 kopp apelsinlikör (som Cointreau eller Grand Marnier)
- 1/4 kopp limejuice (saft av ca 2 lime)
- 3 (3/4 uns) paket osmakat gelatin
Vägbeskrivning:
- Börja med att hälla hälften av den kalla ingefäraölen (att lösa gelatinet i en kall vätska gör stor skillnad) i en blandningsskål. Häll den andra halvan av ingefära ölen i en kastrull.
- Tillsätt gelatinet i den kalla ingefäraölen och vispa ihop.
- Tillsätt vatten i pannan och värm ingefäraölen och vatten tills det är varmt. De behöver inte vara kokande, bara tillräckligt varma för att lösa gelatinet helt.
- Häll den heta vätskan i skålen med ginger ale och gelatin. Blanda ihop.
- Rör ner de andra flytande ingredienserna, ljus rom, mörk rom, apelsinlikör och limejuice.
- Lägg 1 gummy dinosaurie i varje Jell-O-skottform. Formar kan göras av isbitar, plastmuggar, muffinsfoder, mini muffinsformar... se bara till att formen är tillräckligt stor för att visa den gummy dinosaurien.
- Häll i vätskan och ställ i kylen tills den stelnat. Tips: Om du använder en muffinsform som en form kan det hjälpa att placera botten av pannan i varmt vatten i 10 sekunder för att avforma skotten.
Fler Jell-O-skott
Champagne Jell-O skott
Piñata-formade Jell-O-skott
Margarita Jell-O-skott (VIDEO)
