5 Enkla, supersmakliga marinaderecept för grillad kyckling-Sida 2-SheKnows

Färskt marinadrecept i chimichurri-stil

Inspirerad av Suburbia Unwrapped.

Relaterad historia. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats är en total uppgradering av klassikern

Serverar 4

Ingredienser:

• 1-1-1/2 koppar extra jungfruolja
• 1 dl rödvinsvinäger
• 4 stora limefrukter, saftade och riven
• 4 färska jalapeños, fröade och finhackade
• 8 vitlöksklyftor, mycket finhackade eller krossade
• 2 dl bladblad persilja
• 1 dl färsk oregano
• 2 tsk rödpepparflingor
• 1 msk agave nektar
• Salt och peppar efter smak
• 4 kycklingbröst

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en skål och blanda mycket väl.
2. Lägg kycklingbrösten i en stor påse med dragkedja och häll marinaden över. Stäng toppen och kasta kycklingen. Marinera över natten eller tills det är klart att grilla.

Mer: Hur man tenderar kött: 6 enkla sätt att tämja de hårda nedskärningarna

Dijon & vitt vin marinadrecept

Serverar 4

Ingredienser:

• 8 ounce (1 kopp) burk i senap i Dijon-stil
• 1/4 kopp extra jungfruolja
• 2 - 3 msk vitvinsvinäger (kan också ersätta rödvinsvinäger)
• 2 msk ren lönnsirap
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 tsk färsk rosmarin, finhackad
• 1-1/2 tsk färsk oregano, finhackad
• 1 tsk färsk timjan, finhackad
• Salt och peppar efter smak
• 4 kycklingbröst

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en skål och blanda mycket väl.
2. Lägg kycklingbrösten i en stor påse med dragkedja och häll marinaden över. Stäng toppen och kasta kycklingen. Marinera över natten eller tills det är klart att grilla.

Citrus & vitlök mojo marinad recept

Ger 4 portioner

Ingredienser:

• 6 vitlöksklyftor, finhackade
• 4 stora söta apelsiner, saftade
• Skal av 1 hel apelsin
• 2 lime, saftade och riven
• 2 citroner, saftade och riven
• 2 msk agave nektar
• 1 msk vitlökspulver
• 1 msk oregano
• 2 tsk kummin
• Salt och peppar efter smak
• 4 kycklingbröst

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en skål och blanda mycket väl.
2. Lägg kycklingbrösten i en stor påse med dragkedja och häll marinaden över. Stäng toppen och kasta kycklingen. Marinera över natten eller tills det är klart att grilla.

En version av denna artikel publicerades ursprungligen i juni 2013.

Lämna en kommentar

Kommentarer är stängda.