Friterad mässa mat är ökänt, och av goda skäl. Att delta på mässan är en ursäkt en gång om året för att stoppa ditt ansikte med den mest obscena fett- och sockerhaltiga maten (helst på en pinne) du kan hitta.
Men att komma till mässan kan vara en enorm smärta. Kostnaden för parkering och inträde ökar snabbt upp, och om du har barn med dig blir dessa biljetter inte billiga.
Lösningen? Gör din favorit friterade rättvisa hemma. Din midja kanske inte tackar dig, men din plånbok kommer säkert att göra det.
Kryddiga mellanmål
Receptet på friterad spaghetti
Säg hejdå till majshundar och hej till denna välsmakande Frankendog. Ersätt korv med en italiensk korv, majsbrödet med spagetti och senapet med marinara sås, så kan du nästan skicka detta som middag. Nästan.
Friterad recept på mac- och ostbett
Om du tycker att den bästa delen av hemlagad mac och ost är den krispiga ost- och brödsmulstoppningen, då detta recept är för dig - 360 grader av krispig godhet kring ett smältostcenter förtjänar att serveras mer än en gång om året. Det är en vulkan av lycka i munnen.
Friterat recept på kalkonben
Detta Ren Fair favorit ser alltid god ut, men de gigantiska delarna de serverar är otympliga och svåra att faktiskt konsumera. Hemma kan du välja mer smala ben att fritera och kompensera genom att (daintily) äta så många du vill.
Kryddig degrecept
Finns det något bättre än stekt kolhydrater? Jag brukar tro att inte. Här, en mjuk skiva deg stekas tills den är varm och bubblig, toppad med marinara sås och ost. Det är i princip en stekt pizza - du kommer att ropa "Cowabunga!" innan du ens är klar, kille.
Friterad, baconlindad picklesrecept
Slå in vad som helst i bacon, och det kommer förmodligen att vara överlägset de flesta livsmedel. Här, syrliga pickles är insvept i bacon, doppas sedan i ölsmet och stekas tills de är gyllenbruna och krispiga. Och glöm inte att göra en god doppsås, annars kommer du i en riktig pickle.
Jalapeño poppers recept
Jalapeño poppers är en stekt matklassiker av en anledning. En chilipepparstorpedo med krämig ost med en krispig, krispig beläggning, detta mellanmål bevisar att grönsaker kan vara lite elaka.
Friterat nachoostrecept
Du kanske har hört talas om friterad Doritos, men jag säger att vi ska hoppa över mellanhänderna och komma till de goda grejerna: nachoost. Denna godbit är bokstavligen inte för de svaga i hjärtat, kolesterol-fett-natriumbomb som den är. Återigen, du lever bara en gång - och vilken väg att gå detta skulle vara.
Friterad ravioli recept
Om spaghettihunden inte räcker till din nästa italienska middag, kan du verkligen inte gå fel med den härliga crunchen och ostfyllningen av stekt ravioli. Försök bara spara plats till efterrätt, annars är raviolin kanske inte det enda som driver ut ost.
Friterad PB & J-recept
Det är svårt att tänka på ett sätt att göra PB&J ännu mer utsökt, men fritering är nog det. Du kommer definitivt att vilja behålla de krispiga, krispiga skorporna på den här.
Friterad röd sammetskaka lökringar recept
Foto: Maten i mitt skägg
Lökringar. Rödsammetstårta. Ska inte vilja. Och ändå, lite vill.
Söta godisar
Friterad kakdegsrecept
Pffft. Rå kakdeg från röret är för amatörer. Upp ditt sleepover -spel med belägg kakdeg med stekt smet, och du kommer att vara det mest populära barnet (eller mamman) på blocket.
Friterad Snickers recept
Smält choklad är en av de bästa sakerna på jorden. Lägga in karamell, nougat och jordnötter och fritera sedan, och du har i princip den heliga graalen av skräpmat. Skeptiker kommer att sluta fnissa när de smakar dessa syndigt söta godisar.
Trattkaka recept
Trattkakor är en klassiker av en anledning. För att sammanfatta från tidigare: stekt. Kolhydrater. När kakorna är kokta, unna dem med en pudring av florsocker eller lite chokladsås om du känner dig tjurig.
Friterad Oreos recept
Nästa gång du köper ett paket Oreos, försök dunka dem i smet istället för mjölk. Åh, och oroa dig inte för vem som ska vrida av frostsidan. När du väl har smakat på dessa delar du inte.
Churros recept
Beroende på var du bor kanske churros inte är en häftklammer i dina statliga och länsmässor. Om så är fallet, då springa, gå inte, till din spis, och få oljan varm. Strö dem i kanelsocker eller ringla över dem med chokladsås. Hur som helst, rensa resten av din dag, för när du börjar äta dessa är det svårt att sluta.
Friterad Twinkies recept
Är friterade Twinkies den mest ökända av alla stekta rättvisa? Kanske. Men nu när Twinkies barmhärtigt är tillbaka på butikshyllorna kan du lika gärna själv se vad allt väsen handlar om. Berätta bara inte för din nutritionist att vi berättade om det.
Och sist men inte minst:
Friterat smörrecept
Bara för att du kan betyder inte att du ska.
Roligare mat
Fritos pajburgare, seriöst
Grillade cheddar kycklingkringlor
En asiatisk twist på stekt kyckling
