En smak av dessa friter, och du kommer inte tro att du inte bara fick dem från ett genomkörningsfönster.
Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås
Hur kan ordet "fritter" inte väcka dig? Min mun vattnar när jag tänker på det krispiga, stekta, krispiga utsidan, det varma och mjuka inuti, åtföljt av en doppsås. Dessa kycklingkringlor är just det. En skarp utsida - tack vare krossade kringlor och rejält mandelmjöl - med en varm cheddarkyckling. Doppa dessa barn i lite BBQ -sås och lägg tillbaka dem.
Grillat recept på cheddar med kycklingkringlor
Serverar 4
Ingredienser:
- 3/4 dl krossade kringlor
- 1/2 dl mandelmjöl
- 1 dl strimlad kokt kyckling
- 1/3 dl grillsås
- 1/2 dl riven cheddarost
- 2 gröna lökar, hackade
- 2 msk mjölk
- Salt och peppar
- Olja (för stekning)
- Hackad grön lök (till garnering)
- BBQ -sås (för doppning)
Vägbeskrivning:
- I en stor skål, använd en sked för att blanda ihop alla ingredienser tills de är helt inkorporerade.
- Häll tillräckligt med olja för att belägga botten på en stekpanna och värm över medelhög.
- Rulla blandningen till bollar med dina händer.
- När oljan är varm lägger du till friterna i stekpannan 1 i taget och trycker försiktigt ner dem för att platta dem något.
- Koka i 1 till 2 minuter per sida, tills den är gyllenbrun.
- Häll av på en pappershandduk.
- Servera varmt med grillsås för doppning och gröna lök till garnering.
Fler aptitretare recept
Tex-Mex fyllda potatispoppare
Zesty ceviche tostada biter
Tropiska teriyaki mango och äppelköttbullar
