Detta stekpannorecept gör en jättestor chokladkaka-och erbjuder ett sätt att få dina barn i köket och laga mat!
Ingredienser
1/2 dl vitt socker
1 dl farinsocker, förpackad
1 kopp (2 pinnar) smör, mjukat
1 tsk vanilj
2 ägg
2-1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölkchokladflis
Vägbeskrivning
1. Förvärm ugnen till 375 grader.
2. I en stor skål, använd en mixer för att grädda ihop socker och smör tills det är slätt. Slå i vanilj och tillsätt ägg ett i taget.
3. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt. Blanda väl. Degen blir stel.
4. Rör ner chokladflisen med en stor sked.
5. Spraya en 10-tums stekpanna (med ett ugnssäkert metall- eller trähandtag) med nonstick-matlagningsspray.
6. Lägg kakdeg i stekpanna och grädda i cirka 30 minuter eller tills kanterna är lättbruna.
7. Kyl i 15 minuter och skiva sedan.
Recept från BATTER UP KIDS: Delicious Desserts (Gibbs Smith; 2004; $ 19,95/Inbunden; ISBN: 1-58685-365-1).
Poäng och priser Nyckelord: SKILLET värd 50 poäng bra till och med 12/12/07
