Att göra egna utdrag har aldrig varit enklare! Du kan ge bort dem i present eller till och med behålla dem själv! Vi berättar inte!
Relaterad historia. En presentidé för varje matälskare i ditt liv
Att göra dina egna smaksatt extrakt är ännu enklare än du kan föreställa dig! Dessa tre enkla recept kan hjälpa dig att behålla dina favorit smaker i skafferiet året runt. Dessutom kan du alltid vara säker på att dina hemlagade extrakt är färska och gjorda med kvalitetsingredienser. Dessa förtjusande små flaskor med extrakt gör perfekta hemlagade semestergåvor!
Hemlagat vanilj extrakt recept
Ger 1/2 kopp
Ingredienser:
- 1/2 kopp vodka eller bourbon
- 2 vaniljbönor (dela upp i mitten)
Vägbeskrivning:
- I en ren burk eller flaska, tillsätt vaniljbönor och häll i vodka eller bourbon.
- Täck tätt och förvara på en sval, mörk plats i minst 4 veckor. Ge flaskan en god skaka varannan dag.
- Extraktet kommer att pågå i minst ett år.
Hemlagat recept på apelsinextrakt
Ger 1/2 kopp
Ingredienser:
- 1/2 kopp vodka
- 1 apelsinskal från en stor apelsin (försök att få mestadels bara skalet inte gropen)
Vägbeskrivning:
- Tillsätt apelsinskal i en ren burk eller flaska och häll i vodka.
- Täck tätt och förvara på en sval, mörk plats i minst 4 veckor. Ge flaskan en god skaka varannan dag.
- När extraktet har uppnått full smak, sila ur apelsinskal och förvara tätt förslutna i en flaska med lock.
- Extraktet kommer att pågå i minst ett år.
Hemlagat recept på mandel extrakt
Ger 1/2 kopp
Ingredienser:
- 1/2 kopp vodka
- 3 msk krossade mandlar
Vägbeskrivning:
- Tillsätt krossade mandlar i en ren burk eller flaska och häll i vodka.
- Täck tätt och förvara på en sval, mörk plats i minst 4 veckor. Ge flaskan en god skaka varannan dag.
- När extraktet har uppnått full smak, sila ut mandlarna (klä en sil med ostduk eller använd en sil) och förvara tätt försluten i en flaska med lock.
- Extraktet kommer att pågå i minst ett år.
Mer hemlagade godisar
Hemlagat recept på kaffekanna
Hemlagat läskrecept
Hemmagjort kokossmörrecept